Espetadas de Frango Grelhado Turco Fáceis

Título: Espetinhos Turcos Fáceis de Frango Grelhado — receta fácil con vicky Destaque: Frango suculento marinado em iogurte e grelhado até ficar dourado — preparo rápido e sabor marcante. Ótimo para um jantar durante a semana ou para o churrasco do fim de semana. Ingredientes (rende 4 porções): 680 g de coxas de frango sem pele e sem osso (1½ lb) 1 xícara de iogurte natural integral 2 colheres de sopa de azeite 2 colheres de sopa de extrato de tomate 2 colheres de sopa de suco de limão 4 dentes de alho ralados 1 colher de chá de cominho em pó 1 colher de chá de páprica doce 1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha turca 1 colher de chá de orégano seco 1 colher de chá de sal kosher ½ colher de chá de pimenta-do-reino moída 2 pimentões vermelhos médios (cortados em cubos de 2,5 cm) 1 cebola roxa grande (cortada em gomos de 2,5 cm) 2 colheres de sopa de salsinha fresca picada 4 gomos de limão Resumo do preparo: 1. Seque as coxas e corte em cubos de 3–4 cm (1½"). 2. Misture iogurte, azeite, extrato de tomate, suco de limão, alho, cominho, páprica, flocos de pimenta, orégano, sal e pimenta para formar a marinada. 3. Envolva os cubos de frango na marinada até ficarem totalmente cobertos. Cubra e refrigere por 2 horas. 4. Retire o frango 20 minutos antes de grelhar e pré-aqueça uma chapa ou frigideira de ferro fundido em fogo médio-alto por 5 minutos. 5. Espete o frango, pimentão e cebola em 8 espetos metálicos planos, alternando os ingredientes. 6. Grelhe sem amontoar: 4 minutos do primeiro lado, vire um quarto de volta e grelhe mais 4 minutos, vire novamente e grelhe por mais 4–6 minutos até o frango atingir 74°C (165°F) na parte mais grossa. 7. Transfira para um prato e deixe descansar por 5 minutos. Salpique salsinha e sirva com os gomos de limão. Dica: Para mais caramelização, finalize rapidamente em fogo alto ou no grill do forno por 1–2 minutos. Chamada à ação: Gostou desta receita turca? Curta o vídeo, inscreva-se no canal e ative o sininho para mais receitas fáceis. Faça a receita e comente abaixo — marque suas fotos com #recetafácilconvicky para eu conferir! Hashtags: #EspetinhoTurco #Kebab #FrangoGrelhado #recetafácilconvicky #ReceitaFácil #Churrasco #JantarRápido #FeitoEmCasa Capítulos: 0:00 Introdução 0:20 Ingredientes 2:51 Começa o preparo 6:09 Resultado final