Zaváraná Cvikla

Zaváranú cviklu (správne sa nazýva červená repa) už naše staré mamy poznali ako prírodný liek a prevenciu proti rôznym ochoreniam kvôli obrovskému množstvu živín, ktoré cvikla obsahuje. A preto, keď si cviklu zavaríte, zabezpečíte si prirodzený prísun železa, vápnika, fosforu, horčíka a mnohých ďalších živín či vitamínov. Vo videu nájdete náš overený recept na prípravu zaváranej cvikly, a navyše aj triky, ako si nezašpiniť ruky, keď čistíte cviklu a iné zaujímavosti :) Ingrediencie: 2 kg cvikly - varíme ju vo vode, do ktorej sme pridali 1 PL soli a 2 PL cukru Nálev: na 1 liter vody 100 g cukru 50 g soli 70 - 100 ml jablčného octu (ja používam 70 ml) cca 1/2 čl nového korenia cca 1/2 čl klinčekov Poznámka: Pri zaváraní cvikly pokrájanej na hranolčeky som použila ten istý nálev, len s obmenou korenín (namiesto nového korenia a klinčekov som použila 1 čl celej rasce). .............................. Dobrý deň, vitajte na našom YouTube kanále Recepty CVR. Je súčasťou dobrovoľníckeho projektu Centrum Vzdelávania Rodiny (CVR), ktorého cieľom je prinášať ľuďom užitočné informácie z oblasti fyzického, psychického a sociálneho zdravia. Naše recepty zahŕňajú ako tradičné vegetariánske jedlá (klasické recepty) z rôznych svetových kuchýň, ako aj ozdravené verzie pôvodne nevegetariánskych jedál (s menším množstvom cukru, tukov, soli, octu a chemických prísad). Naší diváci na kanále oceňujú to, že väčšina z jedál sa pripravuje jednoducho a vďaka praktickému postupu vo videu to zvládnu aj úplní začiatočníci. Preto na kanále nájdete domáce, jednoduché, chutné, rôznorodé a KRÁSNE recepty! Všetky recepty sú overené, preto sa nebojte o výsledok, vaše jedlá budú veľmi chutné, doma s láskou pripravené, plus budú zdravé a bez skrytých chémii. Budeme radi, keď vám naše videá budú pomáhať ☺ Váš tím CVR