Póréval, tarjával és fetával töltött rántott csirkemell tepsis krumplival - Az én alapszakácskönyvem

Szakácskönyv ajánló:    • Szakácskönyv ajánló - Az én alapszakácskön...   Szakácskönyv rendelés: https://receptletoltes.hu/termek/harg... A póréval, tarjával és fetával töltött rántott csirkemell tepsis krumplival receptjének leírása az alábbi linkre kattintva érhető el: http://receptletoltes.hu/hu/arch%C3%A... Hozzávalók: 6 fél, egyenként kb. 15 dkg-os csirkemellfilé, só, őrölt fekete bors, 12 dkg finomliszt, 3 közepes tojás, 20-25 dkg zsemlemorzsa a töltelékhez: arasznyi póréhagyma, 20-25 dkg főtt füstölt tarja és feta sajt, 2 evőkanál olaj, só, őrölt fekete bors, kb. fél kiskanál finomliszt, 1 dl tej a hús sütéséhez: bő olaj a körethez: 2 kg burgonya, 60-70 dkg vöröshagyma, 1 evőkanál só, fél kiskanál őrölt fekete bors, 2 kiskanálmorzsolt majoránna, 1 púpozott kiskanál pirospaprika, 2-3 evőkanál olaj