दानेदार मूंग दाल हलवा | बिना खोया के दूध से बनाएं स्वादिष्ट Moong Dal Halwa

Learn how to make authentic, grainy Moong Dal Halwa at home without khoya or mawa using milk and simple kitchen ingredients. This easy step-by-step dessert recipe is perfect for festivals and special occasions. दानेदार मूंग दाल हलवा | Moong Dal Halwa Recipe बिना खोया और मावा के, दूध से बनाने की आसान रेसिपी। 😋 आज Binti Rasoi में हम बनाएंगे स्वादिष्ट, क्रीमी और एकदम दानेदार Moong Dal Halwa। इस Moong Dal Halwa Recipe में हम खोया या मावा इस्तेमाल नहीं करेंगे। दूध, घी और कुछ आसान सामग्री की मदद से घर पर हलवाई जैसा स्वादिष्ट मूंग दाल हलवा तैयार करेंगे। 🥣 मूंग दाल हलवा – Ingredients -------------------------------------------------- 🟡 मूंग दाल धुली (पीली) – 1 कटोरी 🧈 घी – 1 कटोरी 🍚 चीनी – 1 कटोरी 🌾 बेसन – 1 बड़ा चम्मच 🌾 सूजी – 1 बड़ा चम्मच 🥛 दूध – 1 कटोरी 🌿 इलायची पाउडर – 2–3 चुटकी 🌸 केसर – 5–6 धागे 🌰 बादाम – सजाने के लिए 👩‍🍳 Moong Dal Halwa Recipe | बनाने का तरीका सबसे पहले मूंग दाल को अच्छी तरह धोकर धीमी आंच पर सुनहरा होने तक भूनें। ठंडी होने के बाद दाल को दरदरा पीस लें। घी में सूजी और बेसन को भूनकर इसमें दरदरी पिसी हुई मूंग दाल मिलाएं। इसके बाद धीरे-धीरे दूध डालते हुए लगातार चलाएं, ताकि हलवे में गुठलियां न बनें। दूध के साथ पकाने से हलवा क्रीमी और स्वादिष्ट बनता है। इस दानेदार मूंग दाल हलवा की खास बात यह है कि इसमें खोया या मावा डालने की जरूरत नहीं है। सही texture के लिए दाल को अच्छी तरह भूनना और पीसते समय उसे बिल्कुल बारीक पाउडर न करना बहुत जरूरी है। अगर आप जानना चाहते हैं कि बिना खोया मूंग दाल हलवा कैसे बनाएं, तो यह आसान Moong Dal Halwa Recipe जरूर ट्राई करें। 👍 अगर आपको यह रेसिपी पसंद आए तो Like करें। 💬 Comment करके बताएं कि आप मूंग दाल का हलवा खोया डालकर पसंद करते हैं या दूध से। 🔔 Binti Rasoi को Subscribe करना न भूलें। ऐसी ही आसान और स्वादिष्ट घर की रेसिपीज़ के लिए Binti Rasoi के साथ जुड़े रहिए। ❤️ #MoongDalHalwa #मूंगदालहलवा #BintiRasoi #HalwaRecipe