РЕЦЕПТ КОФЕЙНОГО ХЛЕБА / РОТИ БОЙ ХРУСТЯЩИЙ СНАРУЖИ, МЯГКИЙ ВНУТРИ. КАК В ТОРГОВОМ МАГАЗИНЕ.

Не забудьте подписаться на @resep.papa в Instagram.   / resep.papa   и на TikTok, на рецепт от папы   / resep.papa   На этот раз Папа делится своим фирменным рецептом хлеба. Это рецепт безотказной работы: хрустящие снаружи, мягкие внутри, а начинка не размокает. Они очень похожи на вкусные роти-бой, которые продаются в торговых центрах. И этот рецепт вы можете приготовить дома. Дай Бог, чтобы это было безопасно. Идеально подходит для семейного перекуса или бизнес-идеи. Многие готовят роти-бой, если начинка размокает при остывании. Это проблема, которую необходимо решить. В этом видео подробно объясняется, как приготовить вкусные роти-бой или кофейные лепешки с хрустящей начинкой, которая не размокает при остывании. Если продадим, то это будет самый дешёвый вариант — около 8000 рупий. Таким образом, этот рецепт может стоить около 120 000 рупий. Потрясающе!! В этом видео Папа объясняет технику замеса теста, которая крайне важна для предотвращения перерасхода теста и очередей в духовке. Он также делится рецептом начинки и топпинга из сливочного сыра. Для приготовления этого рецепта Папа использует действительно классные инструменты от Mito. Они не просто классные, но и невероятно полезные как для дома, так и для бизнеса. В рецепте Папы используется миксер Mito MX 700. Это любимый стационарный миксер Папы, потому что он многофункциональный, мощный и имеет большой объём 7 литров. Шестерни сделаны из очень прочного металла. Он может замешивать пончики, используя до 1 кг муки. Он может замешивать тесто для торта, используя до 15 яиц. Это действительно круто. В рецепте Папы также используется духовой шкаф Mito Fantasy MO-888 — большая электрическая духовка объёмом 33 литра, которая нагревается очень равномерно и экономит электроэнергию. Для нарезки в рецепте Папы также используется набор ножей Steincookware. Серьёзно, ножи невероятно острые. Они режут хлеб очень аккуратно и не оставляют никаких следов. Если вам нужен миксер, электрическая духовка или набор ножей, вы можете заказать их ниже. Закажите напрямую у администратора Resep Papa по телефону 082242623209 (только WhatsApp). Духовка Mito MO-888 Fantasy Заказать через Shopee: https://shopee.co.id/mitoelectronic Заказать через Instagram:   / mitochiba.id   Миксёр Mito MX 700 Заказать через Shopee: https://shopee.co.id/mitoelectronic Заказать через Instagram:   / mitochiba.id   Набор ножей Steincookware Заказать через Shopee: Заказать через Instagram:   / steincookware   Перейдём сразу к рецепту: Роти Бой/Кофейный хлеб от Resep Papa Ингредиенты для теста 1. Мука высшего сорта 500 г 2. 75 г сахара, 8 г дрожжей, 2 г улучшителя хлеба 3. 25 г сухого молока 4. 300 мл ледяной воды + 1 яичный желток 5. 60 г маргарина, 5 г соли Ингредиенты для начинки 1. 125 г муки среднего сорта 2. 100 г маргарина, 100 г сахара 3. 1 пакетик растворимого кофе, 50 мл воды, 0,5 ст. л. пасты мокко 4. 1 яйцо Ингредиенты для сырно-масляной начинки 1. 150 г сыра чеддер 2. 2 ст. л. сахара 3. 1 ст. л. маргарина/сливочного масла (35 г) Посмотрите видеоинструкцию. Надеюсь, она будет вам полезна. Не забудьте поставить лайк, оставить комментарий, поделиться и подписаться на канал рецептов Папы. #rotiboy #coffeebread #reseprotiboy #resepcoffeebread #reseprotiboyantigagal #ideusaharoti #reseproti