【生活費公開】５人家族・節約一家が「１週間１万円生活」に挑戦した結果（食費・日用品・レジャー費）｜節約生活/食費見直し/貯金/節約レシピ

今回は、節約一家の１週間の生活費（食費・日用品費・娯楽費等）を１万円に設定したら、どんな暮らしになるのかを検証してみました！ぜひ最後までお付き合いいただけると嬉しいです☻ 節約レシピや買い物術、比較的安価に楽しむコツなど、節約歴７年の我が家の工夫がたくさん詰まった動画になります。レシピは概要欄の最後にまとめておりますので、もし作ってみたいという方は、参考にしていただけると幸いです！ いつも皆さんの心温まるコメントにたくさんの元気をいただいています🍀 本当にありがとうございます✨️ ご感想やアドバイスなど、是非気軽にコメントいただけると励みになります！ それでは今回もよろしくお願いします！ チャンネル登録はこちら↓    / @setsuyaku-life   ■Yahoo!ニュース/エキスパート（節約コラム連載中）↓ https://news.yahoo.co.jp/expert/creat... ■ESSEonline/エッセオンライン（節約コラム連載中）↓ https://esse-online.jp/list/author/みさき ■Instagram（節約情報＆我が家の日常）↓   / misaki_setsuyaku.life   ◉レシピ（動画内で作った分量、大人３〜４人前程度を書いています） ■月曜日 ◯鶏むね肉の油淋鶏 【材料】 ・鶏むね肉　　　２枚 ・酒　　　　　　大さじ２ ・砂糖　　　　　小さじ４ ・片栗粉　　　　大さじ６ （タレ） ・小ねぎ　　　　２本 ・しょうゆ　　　大さじ２ ・カンタン酢　　大さじ３ ・レモン汁　　　小さじ１ ・鶏ガラスープの素　小さじ１／２ ・ごま油　　　　小さじ１ ・しょうがチューブ　３ｃｍ 【作り方】 ①鶏むね肉に酒、砂糖を揉み込み、１０分程置いておく ②①の全体に片栗粉をまぶす ③フライパンに多めの油を熱し、片面４分揚げ焼きにする ④中まで火を通すために、蓋をして２分程蒸し焼きにする ⑤蓋を外し、上下を返して反対面も４分程揚げ焼きにする ⑥タレを作る。小ねぎを小口切りにする ⑦ボウルに⑥、タレの材料を全て入れてよく混ぜる ⑧⑤を食べやすい大きさに切る ⑨⑧に⑦をかけたら完成 ■火曜日 ◯パンガシウスのバター醤油蒸し 【材料】 ・パンガシウス　　２切れ ・玉ねぎ　　　　　１／２個 ・しめじ　　　　　１／２株 ・醤油　　　　　　大さじ１ ・マーガリン　　　１０ｇ ・パセリ　　　　　お好み 【作り方】 ①玉ねぎは薄切りにする。しめじは石づきを取り、小房に分ける ②クッキングシートの中央に玉ねぎを広げ、その上にパンガシウス、しめじをのせる ③醤油を回しかけ、マーガリンをのせる ④クッキングシートを包み、フライパンに並べる ⑤フライパンに水を１～２ｃｍ程の高さまで入れる ⑥蓋をして中火で１０分蒸し焼きにする ⑦仕上げにパセリを散らしたら完成 ■水曜日 ◯ミルクレープ 【材料】 （クレープ生地） ・卵　　　　　２個 ・牛乳　　　　４００ｍｌ ・薄力粉　　　９０ｇ ・強力粉　　　３０ｇ ・砂糖　　　　大さじ２ ・マーガリン　２０ｇ （ホイップ） ・生クリーム　２００ｍｌ ・砂糖　　　　大さじ２ （カスタードクリーム） ・卵　　　　　１個 ・砂糖　　　　大さじ３ ・薄力粉　　　大さじ２ ・牛乳　　　　２００ｍｌ ・バニラエッセンス　５滴 【作り方】 ①生地を作る。ボウルに卵、砂糖、牛乳を入れて混ぜる ②薄力粉、強力粉を加えて混ぜる ③マーガリンを８００ｗで３０秒レンチンして溶かし、②に加えて混ぜる ④しっかり混ざったら生地をザルで濾し、冷蔵庫で３０分休ませる。 ⑤フライパンに薄く広げて焼き、縁が反ってパリパリになってきたら上下を返し、反対面も焼く ⑥⑤を生地がなくなるまで繰り返し、１０〜１２枚程焼いて、冷ましておく ⑦カスタードクリームを作る。耐熱ボウルに卵、砂糖、薄力粉、牛乳を入れて混ぜる ⑧８００Ｗで２分レンチンして混ぜ、再度８００ｗで１分３０秒レンチンし、混ぜる ⑨とろみが付いたらバニラエッセンスを加えて混ぜ、冷ましておく ⑩ホイップを作る。生クリームに砂糖を加えて、しっかり角が立つまで泡立てる ⑪冷めたカスタードクリームとホイップを混ぜ合わせる ⑫クレープ生地とクリームを交互に重ねる ⑬冷蔵庫で２時間以上冷やしたら完成 ◯冷やし中華 【材料】 ・中華麺　　　５玉 ・鶏むね肉　　１／２枚 ・もやし　　　１／２袋 ・きゅうり　　１本 ・卵　　　　　３個 ・揚げ玉　　　お好み ・マヨネーズ　お好み （鶏ハム用） ・砂糖　　　　小さじ１／２ ・塩　　　　　小さじ１／４ ・酒　　　　　大さじ１／２ （タレ） ・しょうゆ　　大さじ６ ・カンタン酢　大さじ８ ・水　　　　　大さじ４ ・ごま油　　　大さじ２ ・中華だし　　小さじ２ ・にんにくチューブ　５ｃｍ （煮卵） ・しょうゆ　　大さじ２ ・みりん　　　大さじ２ ・和風だし　　小さじ１／２ 【作り方】 ①煮卵を作る。沸騰した湯に卵を入れ、再度沸騰してから７分ゆでる ②殻を剥いたら（煮卵）の調味料とともにジップロックに入れ、冷蔵庫で２時間以上漬けておく ③鶏むね肉に砂糖、塩、酒を揉み込み、１０分程おいておく ④８００Ｗで１分３０秒レンチンし、裏返して再度８００ｗで１分レンチンする ⑤④が冷めたら１ｃｍ程度のサイコロ状に切る ⑥きゅうりは千切りにし、もやしは８００ｗで１分３０秒レンチンし、水気を切る ⑦煮卵は半分に切る ⑧（タレ）の材料を混ぜる ⑨中華麺を袋の表記通りに茹で、冷水で締める ⑩器に⑨を盛り、⑤、⑥、⑦、揚げ玉、マヨネーズをお好みでトッピングする ⑪仕上げにタレをかけたら完成 ■木曜日 ◯ディアボラ風ハンバーグ 【材料】 ・合いびき肉　４００ｇ ・木綿豆腐　　１丁 ・玉ねぎ　　　２個 ・パン粉　　　４０ｇ ・牛乳　　　　大さじ４ ・塩こしょう　少々 ・ナツメグ　　小さじ１／２ 【作り方】 ①木綿豆腐はキッチンペーパーで包み、８００Ｗで２分レンチンして水切りする ②玉ねぎはみじん切りにし、パン粉は牛乳に浸しておく ③ボウルに材料を全て入れて捏ねる ④フライパンに成型しながら並べ、２〜３分焼く ⑤焼き目がついたらひっくり返し、蓋をして６～８分蒸し焼きにしたら完成 ◯ディアボラ風ソース 【材料】 ・玉ねぎ　　　１個 ・こめ油　　　大さじ２ ・しょうゆ　　大さじ１ ・レモン汁　　大さじ１ ・砂糖　　　　小さじ１ ・にんにくチューブ　３ｃｍ ・パセリ　　　小さじ１ ①玉ねぎをみじん切りにする ②①を８００ｗで１分レンチンする ③その他の材料を全て入れて混ぜたら完成 ■金曜日 ◯夏野菜の和風マリネ 【材料】 ・ミニトマト　　１０個 ・きゅうり　　　１本 ・白だし　　　　大さじ２ ・水　　　　　　大さじ２ ・ごま油　　　　小さじ１ ・砂糖　　　　　小さじ１／２ 【作り方】 ①ミニトマトはヘタを取り、きゅうりは５ｍｍ幅程度に切る ②タッパーに材料を全て入れて混ぜたら完成 ◯ほうれん草の梅おかか和え 【材料】 ・ほうれん草　　１袋 ・しめじ　　　　１／２株 ・梅干し　　　　１個 ・かつお節　　　１袋 ・しょうゆ　　　小さじ１ ・ごま油　　　　小さじ１ 【作り方】 ①しめじは石づきを取ってほぐし、ほうれん草は食べやすい長さに切る ②梅干しは種を取ってたたく ③フライパンにごま油を熱し、①を入れて炒める ④②、かつお節、しょうゆを入れて和えたら完成 ◯かぶと人参のうま塩炒め 【材料】 ・にんじん　　　１本 ・かぶ　　　　　３個 ・中華だし　　　小さじ１ ・塩こしょう　　少々 【作り方】 ①にんじんは細切りにし、かぶは茎と実に分け、茎は食べやすい長さに、実は薄切りにする ②フライパンに①と中華だし、塩こしょうを入れて炒めたら完成 ■土曜日 ◯豚こまの梅だれ焼き 【材料】 ・豚こま肉　　３００ｇ ・梅干し　　　３個 ・しょうゆ　　大さじ１ ・みりん　　　大さじ１ ・酒　　　　　大さじ１ ・砂糖　　　　小さじ１ 【作り方】 ①梅干しは種を取ってたたく ②ポリ袋に材料を全て入れて混ぜ、３０分以上置いておく ③フライパンに油を引き、②を豚肉に火が通るまで焼いたら完成 ◯豚こまの唐揚げ 【材料】 ・豚こま肉　　３００ｇ ・しょうゆ　　大さじ１ ・にんにくチューブ　３ｃｍ ・しょうがチューブ　３ｃｍ ・片栗粉　　　大さじ４ 【作り方】 ①ポリ袋に豚こま肉、しょうゆ、にんにく、しょうがを入れて揉み込み、３０分以上置いておく ②①に片栗粉を入れ、豚肉全体にまぶす ③フライパンに多めの油を熱し、②を入れて揚げ焼きにする ④３〜４分焼き、こんがりしたら上下を返し、反対面も３〜４分焼いて火が通ったら完成 #節約 #食費 #節約レシピ #業務スーパー #節約料理 #貯金 #貯蓄 #節約生活 #節約術 #生活費 #pr