Perdue dans le Jura bernois, cette métairie résiste au temps
Passe-moi les jumelles
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Perdue dans le Jura bernois, cette métairie résiste au temps
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Passe-moi les jumelles
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Perdue dans le Jura bernois, cette métairie résiste au temps
Nos vidéos sur les métiers d'autrefois: • Patrimoine et terroir
Nichée sur les hauteurs du Chasseral depuis 1735, la métairie du Bois-Raiguel vit au rythme du lait, du feu et des saisons. La famille Bühler fabrique encore le Gruyère AOP à l’ancienne, cultive son jardin, fume son jambon et distille la gentiane. À travers les voix de Marcel, Eva, Sacha ou Anne-Rose, se dessine un monde en péril : il ne reste plus que trois métairies de ce type sur la chaine du Chasseral. Mais ici, le lien entre générations résiste. Une leçon de lenteur, de transmission et de résistance paysanne.
Passe-moi les jumelles du 6 novembre 2026, une émission de la Radio Télévision Suisse.
"Au temps suspendu", un reportage de Thibaut Kahlbacher
Images : Patrick Mounoud
Drone : Thibaut Kahlbacher
Son : Mathilda Angullo
Montage : Catherine Kala
Réalisation : Thibaut Kahlbacher
Illustration sonore : Sébastien Fawer
Etalonnage : Olivia Nicole
Mixage : Yvan Bing
Avec la participation de :
Anne-Rose Bühler, Marcel Bühler
Eva Bühler, Michel Bühler
Jean-Pierre Conrad, Esther Heurtebise-Barth. Thierry Graf
Sarah Bühler et Sacha Bühler
Remerciements :
À toute la famille Bühler, Cédric Vuille, Philippe Jacopin
Sandro et Yolanda Göttier, Daniel et Rachel Imer
Christian Lecomte, Nicolas Oppligher
Blaise et Thérèse Perrot, Gabriele Faricciotti
Maude Richon et Fabienne Pambianco
Avec le soutien de :
Grand Chasseral