Веганский рецепт греческого блюда из черноглазого гороха | Средиземноморское блюдо
The Mediterranean Dish
0:00 / 0:00
Веганский рецепт греческого блюда из черноглазого гороха | Средиземноморское блюдо
71 572 просмотра · 6 лет назад
The Mediterranean Dish
653 тыс. подписчиков
71 572 просмотра · 6 лет назад
Это веганское рагу из черноглазого гороха популярно даже среди любителей мяса! Вам особенно понравятся все греческие вкусы этого рагу.
👉 ПОЛНЫЙ РЕЦЕПТ: http://bit.ly/TMD-Black-Eyed-Peas
👉 ПОДПИСАТЬСЯ НА ЭТОТ КАНАЛ: http://bit.ly/TMDYouTube-Subscribe
👉 ИСПАНСКАЯ ПАПРИКА: http://bit.ly/TMD-Sweet-Paprika
👉 ГРЕЧЕСКОЕ ОЛИВКОВОЕ МАСЛО: http://bit.ly/Early-Harvest-EVOO
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔹 Оливковое масло первого холодного отжима (я использовала греческое оливковое масло Early Harvest)
🔹 1 большая желтая луковица, нарезанная
🔹 4 зубчика чеснока, нарезанные
🔹 1 зеленый болгарский перец, нарезанный
🔹 2-3 моркови, очищенные и нарезанные
🔹 1 банка (425 г) нарезанных помидоров
🔹 2 стакана воды
🔹 1 сухая лавровая палочка листья
🔹 1 1/2 ч. л. молотого кумина
🔹 1 ч. л. сушеного орегано
🔹 1/2 ч. л. паприки
🔹 Кошерная соль и черный перец
🔹 1/2 ч. л. хлопьев красного перца (по желанию)
🔹 2 банки (425 г) черноглазого гороха, процеженного и промытого
🔹 сок 1 лайма или лимона
🔹 1 стакан измельченной свежей петрушки