Урожай папайи в Таиланде: от миллионов плодов до знаменитого сом тама

Узнайте, как тайские фермеры выращивают и собирают миллионы папай, из которых получается Сом Там, знаменитое тайское блюдо уличной кухни. Этот документальный фильм о сельском хозяйстве перенесет вас на плантации тропической папайи, покажет работу местных фермеров по сбору урожая, поставки на рынок свежих продуктов и традиционное приготовление салата из зеленой папайи. От фермерских полей до оживленных тайских уличных киосков с едой — вы увидите, как один простой фрукт связывает сельское хозяйство, культуру и повседневную жизнь в Таиланде.