CAZÓN EN ADOBO, PESCAITO FRITO, BIENMESABE Pruébalo esta increíble😉

En este video vamos a preparar un plato típico de Andalucía pero sobre todo de Cadiz. Cazón en adobo, aunque podéis usar otros pescados como la rosada, el bonito, pintarroja etc. Ingredientes para 1 kilo de pescado: 4 ajos 1 cucharadita de pimentón dulce 1 cucharada colmada de orégano 1 cucharada de comino 1 o 2 hojas de laurel Sal 200 ml de vinagre de Jerez 200 ml de agua fría Para freir: Aceite de girasol o de oliva suave Harina de garbanzo y de trigo #pescaitofrito #adobo #fritura