Корица — лучшее осенью! Супер мягкие и влажные булочки с корицей, лучший рецепт ☕
오늘도 베이킹 Baking again today
0:00 / 0:00
Корица — лучшее осенью! Супер мягкие и влажные булочки с корицей, лучший рецепт ☕
98 955 просмотров · 1 год назад
오늘도 베이킹 Baking again today
224 тыс. подписчиков
98 955 просмотров · 1 год назад
#Cinnamonroll #Bread #No-knead bread #Fall baking #
▽▼ Пожалуйста, проверьте раздел «Подробнее», нажмите на кнопку внизу ▽▼
▶ Пожалуйста, установите качество 2160p и смотрите ◀
☆«Нравится» и «Подписаться» — это отличная помощь в создании видео. ^^ Пожалуйста, нажмите кнопки «Нравится» и «Подписаться» ~❤
◆ Несанкционированное использование рецептов запрещено. Использование класса рецепта запрещено. Пожалуйста, используйте рецепт, оставив источник видео. ◆
◆ Повторная загрузка и вторичное редактирование видео запрещены ◆
Instagram - / baking_again_today
Деловые запросы: audwlsg@naver.com
Здравствуйте! Я «Сегодня снова пеку». 😊
Сегодня я приготовила булочки с корицей, которые идеально подходят для осенней погоды, как сейчас. Кажется, это действительно приятный вкус — есть мягкий хлеб с тонким ароматом корицы и щедрым количеством глазури из сливочного сыра с кофе. ❤
Я намазала начинку из корицы тонким слоем, чтобы она не была слишком сладкой, и она была умеренно сладкой и очень вкусной! Глазурь из сливочного сыра тоже не слишком сладкая, поэтому этот рецепт легко есть с умеренной сладостью.
Булочки с корицей готовятся путем раскатывания теста и разрезания его ниткой, но на удивление сложно сделать их одинакового размера. 😂 Поэтому я заранее разрезала тесто и свернула его, и оно получилось гораздо более однородным и красивым!
В видео я пекла его на противне, но вы также можете приготовить его, ферментируя в духовке без противня. 😊
Это не так сложно, как вы думаете, так что обязательно попробуйте приготовить!
Надеюсь, сегодня у вас будет веселый день выпечки. ❤😊
Используемые продукты * (В рамках деятельности Coupang Partners предоставляется определенная комиссия.)
Противень: ( https://link.coupang.com/a/bR1Sst )
Упаковочный контейнер: ( https://link.coupang.com/a/bTKgcU )
Нож для пиццы: ( https://link.coupang.com/a/bTKhbB )
Сливочный сыр: ( https://link.coupang.com/a/bTKhmd )
Коричный порошок: ( https://link.coupang.com/a/bTKhAq )
Лимонный сок: ( https://link.coupang.com/a/bTKhQm )
Несоленое масло: ( https://link.coupang.com/a/bTKicl )
Быстрорастворимые сухие дрожжи: ( https://link.coupang.com/a/bTKind )
🥯 Булочки с корицей 🥯
▶ Ингредиенты ◀
🔥Разогреть до 356℉(180℃) в течение 15 минут, затем выпекать при 338℉(170℃) в течение 12-13 минут
✏ Тесто для хлеба
Молоко 145 г
Яйцо 1 (50 г)
Сахар 40 г
Соль 5 г
Сухие быстрорастворимые дрожжи 4 г
Хлебная мука 290 г
Несоленое масло 35 г
✏ Начинка из корицы
Несоленое масло 80 г
Светло-коричневый сахар 85 г
Порошок корицы 4 г
✏ Глазурь из сливочного сыра
Сливочный сыр 100 г
Несоленое масло 25 г
Сахар 80 г
Лимонный сок 4 г (по желанию)
Ванильный экстракт 4 г (по желанию)
Молоко 30 г
◼ Способ хранения ◼
Запечатать в пакет OPP или герметичный контейнер и хранить при комнатной температуре. Употребить в течение 2 дней.
Если вы хотите есть его дольше, храните его в морозильнике (в течение 3 недель), разморозьте при комнатной температуре и слегка разогрейте в микроволновке для получения восхитительного вкуса.
♪ BGM: Дневник на сегодня - • 너는 나의 선샤인🌟(Sunshine)| 귀여운음악, 귀여운 비트, 브이로그음... , • 넌 나의 기쁨 (My Pleasure) | Aesthetic & Chill ...