Rosca de Queso Pategrás (pan de queso de bola) desde tabasco.!!! Reseta en la descripción
Ponte el Mandil con Oma
0:00 / 0:00
Rosca de Queso Pategrás (pan de queso de bola) desde tabasco.!!! Reseta en la descripción
29 204 просмотра · 6 лет назад
Ponte el Mandil con Oma
900 подписчиков
29 204 просмотра · 6 лет назад
Hola amig@s.!!! Les traigo una receta que nos compartió Teté mientras las visitamos en su casa.
Es de una rosca con Queso Patagrás o Quesardo Argentino, el original es el Sardo de Italia. Para quien gusta del sabor combinado dulce con el salado les recomiendo este postre, tiene la combinación perfecta y a gusto de cada uno puede llevar menos queso para acentuar lo dulce.
ingredientes para el pan:
5 huevos (separando clara y yema)
4 barras de mantequilla
2 tazas de harina
1 taza de azúcar
2 cucharadas soperas de polvo para hornear
1 taza de leche
1 cucharadita de vainilla
200grs de queso Pategrás
1 Lata de leche condensada (Lechera)
Gaseado:
1 lata de leche carnetion
1 lata de Lechera
2 cucharaditas de maizena
1 cucharadita de vainilla
1/2 taza de queso rallado pategrás
En aproximadamente 50 min lo checamos
(depende mucho de tu horno)
Se ve doradito por arriba y si le metes un
cuchillo y sale seco, ya está listo.!
Que lo disfruten.!!!