ขนมดอกจอก ขนมโบราณ กรอบอร่อย เคี้ยวเพลิน - อยู่บ้านก็ทำกินได้ EP72

สวัสดีครับ วันนี้เราก็มีอีก 1 เมนู ที่ทำง่าย แถมอร่อยด้วย และน่าจะเป็นเมนูที่หลายๆ คนรู้จักกันดีอีกด้วย นั้นคือ ขนมดอกจอก ขนมโบราณ ที่กรอบอร่อย แถมทำไม่ยากอีกด้วย ถ้าอยากรู้ว่าทำไม่ยากอย่างที่ผมบอกจริงไหม ก็ไปดูพร้อมกันได้เลยครับ ------------------------------------ สามารถลัดไปดูขั้นตอนต่างๆ ได้ที่นี้เลยครับ 0:00 เริ่มคลิป 0:42 ส่วนผสม 1:35 การเตรียมแป้ง 6:59 การทอดดอกจอก 19:25 จำนวนขนมที่ได้ --------------------------------- *ส่วนผสม* กะทิ 240 กรัม แป้งมันสำปะหลัง 25 กรัม แป้งสาลี 100 กรัม แป้งข้าวเจ้า 75 กรัม น้ำตาลทราย 150 กรัม ปูน(ที่ใช้ทำน้ำปูนใส) 1/4 ช้อนชา งาดำ 1 ช้อนโต๊ะ งาขาว 1 ช้อนโต๊ะ ไข่เป็ด 1 ฟอง เกลือป่น 1 ช้อนชา น้ำมันปาล์ม (สำหรับทอด) อุปกรณ์ที่จำเป็น พิมพ์ขนมดอกจอก --------------------------------- #ขนมดอกจอก #ดอกจอก #ครัวแม่ลูก ------------------------------------- ติดตามข่าวสารอื่นๆ ของช่องเราได้ทาง facebook :   / momsonkitchenchannel   instagram :   / momson_kitchen   Youtube :    / momsonkitchen   ขอบคุณครับ ------------------------------------- สนใจติดต่องาน ช่อง MomSon Kitchen (ครัวแม่ลูก) E-mail : momson.kitchen.ch@gmail.com ------------------------------------