#ผัดเต้าหู้สไตล์เสฉวน ทำง่ายๆ เเต่เเสนอร่อย ใครได้ทานเป็นต้องติดใจ ต้องลอง..

ส่วนผสมและเครื่องปรุง 1 เต้าหู้ 700 กรัม 2 พริกชี้ฟ้า 20 กรัม 3 ต้นหอม 10 กรัม 4 กระเทียมสับ 10 กรัม 5 ไข่ 3 ฟอง 6 หมูสับ150 กรัม 7 ซอสหอย 3 ช้อนโต๊ะ 8 ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ 9 ซอสพริก 2 ช้อนโต๊ะ 10 เหล้าจีนสําหรับทําอาหาร 1 ช้อนโต๊ะ 11 น้ำตาล 1 ช้อนชา 12 พริกไทย 1 ช้อนชา 13 แป้งข้าวโพดผสมน้ำ 3 ช้อนโต๊ะ 14 น้ำ 10 ช้อนโต๊ะ