របៀបធ្វើ ប្រហុកខ្មែរធម្មជាតិពិតៗងាយស្រួលធ្វើ How to make real, natural Khmer Prahok, easy to make
Vichara Nget Cooking Food
0:00 / 0:00
របៀបធ្វើ ប្រហុកខ្មែរធម្មជាតិពិតៗងាយស្រួលធ្វើ How to make real, natural Khmer Prahok, easy to make
30 810 просмотров · 1 год назад
Vichara Nget Cooking Food
1,29 тыс. подписчиков
30 810 просмотров · 1 год назад
របៀបធ្វើ ប្រហុកខ្មែរធម្មជាតិពិតៗងាយស្រួលធ្វើ
*គ្រឿងផ្សំមាន:
-ត្រីរៀលមួយគីឡូកន្លះ
-អំបិល450ក្រាម
លាងត្រីរៀលអោយស្អាតរួចយកទៅបង្ហើមទុក្ខរយៈពេលមួយយប់ បន្ទាប់ពីត្រីរបស់យើងហើមស្អុយហើយ ត្រូវយកទៅលាងទឹកឲ្យស្អាតឱ្យជ្រះខ្លាញ់ដែលនៅជាប់ពោះត្រីលាងឲ្យស្អាត បន្ទាប់មកយកស្បៃមកច្រោះទឹកចេញទុកចោររយៈពេល 5 ទៅ 6 ម៉ោង ទើបយកមកប្រឡាក់ជាមួយនឹងអំបិល 300 ក្រាម ប្រឡាក់រួចញាត់ចូលក្រឡទុករយៈពេលមួយអាទិត្យ មួយអាទិត្យក្រោយស្រង់ត្រីចេញយកមកប្រឡាក់អំបិលដែលនៅសល់រួចញាត់ចូលក្រឡជាការស្រេច
ចង់យកមកញ៉ាំភ្លាមៗក៏បាន
ធ្វើតិចឬច្រើនអាស្រ័យទៅលើចំណងចំណូលចិត្តរបស់បងប្អូនចា៎
🙏អរគុណចំពោះការតាមដានមើល វីដេអូ
How to make real, natural Khmer rice porridge, easy to make
*Ingredients:
-1.5 kg of riel fish
-450 grams of salt
Wash the riel fish and let it soak overnight. After the fish is swollen and rotten, wash it in clean water to remove the fat that is stuck to the fish belly. Then, remove the net and filter the water and let it sit for 5 to 6 hours. Then, season it with 300 grams of salt. Season it and put it in a jar and leave it for a week. After a week, take the fish out and season it with the remaining salt and put it in a jar.
If you want to eat it right away, you can eat it immediately
Do more or less, depending on your preferences
🙏Thank you for watching the video