Maquereau au curry vert, sauce soja et sudachi - Cuisine Japonaise
Nippon Boutique
0:00 / 0:00
Maquereau au curry vert, sauce soja et sudachi - Cuisine Japonaise
300 просмотров · 2 г. назад
Nippon Boutique
523 подписчика
300 просмотров · 2 г. назад
C'est la rentrée ! Nous voilà de retour pour une vidéo de cuisine japonaise "made in Nippon Boutique". Cette fois-ci, nous accueillons Étienne, un passionné culinaire. Il nous ramène du maquereau argentée, tout droit venu de la Manche, pour le cuisiner à la japonaise. Un savoureux mélange franco-japonais, ou plus précisément, normand-japonais pour le plaisir de nos papilles ! Une recette rapide pour les amateurs de poissons et les amoureux de la gastronomie japonaise !
Pour cette recette, il vous faudra :
maquereau argenté
curry vert
sauce soja (https://nipponboutique.fr/fr/26455-sa...)
sudachi
mirin (https://nipponboutique.fr/fr/5783-sak...)
sel
sucre
huile
accompagnement : des racines de lotus ou du riz
coriandre (ou de la salicorne pour une touche en plus normande !)
carottes
couteau (https://nipponboutique.fr/fr/26995-co...)
assiette rectangulaire (https://nipponboutique.fr/fr/22862-pe...)
Instagram d'Étienne : / etienneponte
Réseaux sociaux Nippon Boutique :
Site internet : https://nipponboutique.fr/fr/
Instagram : / nipponboutique.fr
Tiktok : / nipponboutique
Facebook : / nipponboutique