هل تفشل معك البسبوسة بالقشطه ؟ شاهد هذا الفيديو واجعلها تنجح من المرة الأولى!"
Chef Shadi
0:00 / 0:00
هل تفشل معك البسبوسة بالقشطه ؟ شاهد هذا الفيديو واجعلها تنجح من المرة الأولى!"
41 252 просмотра · 8 месяцев назад
Chef Shadi
2,57 тыс. подписчиков
41 252 просмотра · 8 месяцев назад
هاد عيار صغير يلي بحب يجربها بالبيت
بيض: 2 بيضة بحجم صغير (أو بيضة واحدة كبيرة جداً).
• سميد وسط: 100 غرام (ما يعادل نصف كوب + ملعقة كبيرة).
• سكر: 90 غرام (ما يعادل نصف كوب ممسوح).
• زيت نباتي: 90 غرام (ما يعادل نصف كوب).
• قشطة: نصف علبة (حوالي 85 غرام).
• جوز هند: نصف ملعقة كبيرة.
• حليب بودرة: نصف ملعقة كبيرة.
• بكينج باودر: ربع ملعقة صغيرة.
• فانيلا: نصف ملعقة صغيرة.
• (ملاحظة : يُضاف السميد في الخطوة الأخيرة).
ثانياً: القشطة (على 1 لتر حليب)
• حليب سائل: 1 لتر (4 أكواب).
• كريمة سائلة: 250 غرام (كوب وربع).
• سكر: 100 غرام (نصف كوب).
• نشاء ذرة: 90 غرام (ما يعادل 6 ملاعق كبيرة مليانة/هرمية).
• قشطة: نصف علبة (حوالي 85 غرام).
• مستكة مطحونة: رشة صغيرة جداً مع السكر.
• فانيلا: نصف ملعقة صغيرة.