El cultivo de la zanahoria: preparación del suelo, siembra, reproducción

Nos acercamos a uno de los cultivos más apreciados, la zanahoria. Vamos a conocer su procedencia, cómo tratamos el suelo, cómo la sembramos y aclaramos, cómo la fortalecemos de posibles plagas y cómo cosecharemos las semillas. Bajo la mirada de la permacultura: sin labrar el suelo, sin usar químicos de síntesis y con rotaciones y asociaciones.