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샤토와 도멘, 뭐가 다를까?|와인 라벨 첫 단어의 비밀 (메종·네고시앙까지)

이석인의 와인탐구

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샤토와 도멘, 뭐가 다를까?|와인 라벨 첫 단어의 비밀 (메종·네고시앙까지)

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이석인의 와인탐구
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🍷 와인 라벨에 적힌 Domaine, Château, Maison... 도대체 무슨 뜻인지, 뭐가 다른 건지 헷갈리셨죠? 사실 이 첫 단어 하나만 제대로 알아도, 이 와인을 '누가, 어떤 철학으로' 만들었는지 단숨에 파악할 수 있습니다! 오늘은 부르고뉴의 가족 경영 '도멘'부터 보르도의 기업형 '샤토', 그리고 와인계의 마법사 '네고시앙'까지! 헷갈리는 와인 생산자 용어들을 아주 쉽고 명쾌하게 정리해 드립니다. 이 영상 하나면, 앞으로 와인샵에서 생산자 이름만 봐도 고수의 향기를 뿜어내실 수 있을 거예요! 😎 00:00 와인 라벨 첫 단어에 숨겨진 엄청난 힌트 00:43 내 땅은 내가 지킨다! 부르고뉴의 자존심 '도멘(Domaine)' 04:00 성(Castle)이 아니라고? 보르도 기업형 와이너리 '샤토(Château)' 06:26 에스테이트(Estate)와 와이너리(Winery)의 진짜 차이점 07:08 '미 정 부테이으(Mis en bouteille) ' 07:50 남의 포도로 와인을 만든다고? '네고시앙(Négociant)' 09:50 도멘vs 메종, 무슨 차이일까? 10:41 요즘 대세! 샴페인의 NM과 RM 11:52 보르도 네고시앙은 개념이 다릅니다!