Картофельный хлеб на закваске с жареным луком и салом / ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ со шкварками / potato bread
Тут більше ніж про хліб [Mila Anpilogova]
0:00 / 0:00
Картофельный хлеб на закваске с жареным луком и салом / ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ со шкварками / potato bread
21 555 просмотров · 7 л. назад
Тут більше ніж про хліб [Mila Anpilogova]
131 тыс. подписчиков
21 555 просмотров · 7 л. назад
Рецепт вкуснейшего ПШЕНИЧНОГО ХЛЕБА с картофелем, жаренным луком и салом на закваске. Он понравится абсолютно всем! Готовить его совершенно не сложно!
Для приготовления хлеба используется ржаная закваска 100% влажности. Но можно использовать также пшеничную закваску 100% и 50% влажности.
❗Subtitles for the video are available in different languages. Be kind, choose your own language in settings.
👇 Рецепт находится ниже.
🌸 Моя Международная онлайн-школа: https://www.mila-school.com/ Я научу вас готовить изысканную выпечку с эффектом вау! 🧡 Для этого я создала подробные пошаговые курсы по приготовлению круассанов, панеттоне, хлеба Тартин, штолленов и многое другое.
Со мной научитесь готовить,
как настоящий шеф-пекарь!
Для поддержки моего канала "Вкусные Заметки о Хлебе"
💰 Paypal: vkusnyezametki2@gmail.com
🌸Присоединяйтесь к моему Instagram: @mila_anpilogova / mila_anpilogova
Ваш комментарий – это лучший способ поблагодарить меня за видео.
Подписывайтесь на канал и нажимайте на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.
🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸
***************Рецепт***************
Картофельный хлеб на закваске с жареным луком и салом / ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ со шкварками / potato bread
Опара
5 г ржаной закваски 100% влажности
50 г пшеничной муки в/с
50 г воды
Тесто
250 Г пшеничной муки в/с
140 г воды
6 г соли
Добавки
50 г отварного картофеля
1 шт. лук
30 г сала
В видео я рассказываю и показываю:
подробный рецепт картофельного хлеба на закваске;
как подготовить начинку для хлеба;
замес пшеничного хлеба;
как правильно сформировать хлеб;
сколько времени нужно расстаивать заготовку при комнатной температуре;
как выпекать хлеб в домашней духовке.
РЕЦЕПТ В ВИДЕО: • Картофельный хлеб на закваске с жареным лу...
Если у вас есть вопросы – пишите в комментариях. Желаю вам успехов!
#вкусныезаметкиохлебе #милаанпилогова #sourdoughbread #рецепт #хлебназакваске #рецептхлеба #картофельныйхлеб #простойрецептхлеба #пшеничныйхлебназакваске #хлебвдомашнихусловиях
********Плейлисты************
✔ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ: • ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ
✔ХЛЕБ • ХЛЕБ
✔ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ • ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ
✔РЖАНОЙ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ: • РЖАНОЙ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ
********Контакты:********
✔Мой второй YouTube канал - / @hliboterapia
✔ Facebook / vkusnyezametki
✔ Instagram / mila_anpilogova
✔ Telegram https://t.me/mila_anpilogova_school
✔ Новый сайт https://www.mila-school.com/
✔ Сайт https://vkusnye-zametki.com
✔ Тик Ток / mila_anpilogova
Готовьте, пробуйте и удивляйте! У вас обязательно все получится!