Adana usulü evde ŞALGAM suyu nasıl yapılır? taneli #şalgamsuyu

Taneli şalgam... Suyu ve kıtır havuçlarıyla beraber..Şalgam suyunu, tam ölçülerle ve doğru yöntemle evde yapabilirsiniz. Detaylar videoda. Malzeme 1 kg siyah/mor havuç 1-2 adet şalgam turbu 1 adet pancar 2 yemek kaşığı dolusu salamura tuzu 1 parça elmek + 2 kaşık bulgur veya nohut 1 tatlı kaşığı limon tuzu 4 litre kavanoz için aldığı kadar su Havuçları fırçalayarak iyice yıkıyoruz, kabuğunu soymuyoruz. Turp ve pancarı soyup doğruyoruz. 15-20 gün sonra içilebilir. Afiyet şifa olsun