17-летняя девушка работает генеральным директором суши-ресторана.

■福岡県宗像市　寿し隆 ２代目大将が率いる『寿し隆』さん お母さんの幸子さん76歳、大将46歳、大将の従姉妹の美早起さん28歳、長女菜摘さん23歳、三女愛美ちゃん17歳 家族が力を合せてお客様をもてなしています。 娘さんの愛美（あみ）ちゃんが、水産高校に通いながらお店を手伝っています。 まだ、寿司を握ることはできませんが、魚さばきやその他の仕事をこなしています。 数年後には愛美ちゃんの握った寿司を食べることができるかも。 ・寿し隆ランチ2,000円税込（ネタは日替わりになります） ・寿し隆ディナー5,000円税込（ネタは日替わりになります） ・大将おまかせ握り11貫5,500円税込 ・鮪のカマの味噌焼き880円税込 ・連子鯛の天ぷら660円税込 ➖店舗情報➖ 寿司、割烹・小料理 営業時間：11:00～21:00 定休日：木曜日 電話：0940-37-0083 住所：福岡県宗像市村山田1124-8 #福岡寿司 #sushi#초밥 0:00 先頭 0:51 寿し隆の大将46歳 1:41 往復1時間以上かけて市場へ通っています 2:29 大将の娘さん、愛美ちゃん17歳 2:39 水産高校に通いながらお店を手伝っています 8:59 大将の従姉妹の美早起さん28歳 9:41 本マグロのカマ 10:17 魚のアラの味噌汁にします 19:06 長女の菜摘さん23歳 19:47 長崎県産本マグロ 26:18 大将のお母さん、幸子さん76度 28:16 お昼のコースは2000円 29:41 寿し隆さん出前の注文がどんどん入ります 32:08 大根に含まれる酵素でアナゴを柔らかくしていきます 32:53 出前は、多いときには100個以上注文が入りますは 33:52 レタス巻き 35:22 特上にぎり 36:18 アナキュー巻き 36:28 出前の量が多いので愛美ちゃんと菜摘さん2人で配達します 36:38 多い時は10往復以上します 36:50 夜の営業は17時からです 37:11 お好みの出前もできます 37:32 出前の注文電話が止まりません 39:45 糸島またいちハーブ塩 39:56 マグロのカマの味噌焼き