como hacer la CARNE MONGOLIANA en tu casa | RECETA FÁCIL ECONOMICA Y RÁPIDA
Cocina en tu casa
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como hacer la CARNE MONGOLIANA en tu casa | RECETA FÁCIL ECONOMICA Y RÁPIDA
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INGREDIENTES: Para 4 personas
800 gr de carne (posta negra o rosada).
3 tallos de cebollin (con su parte verde incluida).
1/2 vaso de soja (70 ml aprox).
2 cucharadas de salsa de ostras (30 gr aprox).
1/2 vaso de vino tinto (70 ml aprox).
2 cucharadas de aceite de sésamo (20 ml aprox).
1 cucharada de harina.
1 vaso de agua (140 ml aprox).
Las salsas y aderezos "tradicionales" mencionados en esta receta, se encuentran en cualquier minimercado o "malls Chinos" en el territorio nacional (chileno).
Así como también en grandes cadenas de super mercados.
Las marcas que elijan son a criterio de ustedes, les recuerdo que el valor de cada botella varia según la cantidad, la marca y el lugar donde los compren.
Lo bueno es que cada botella les durará para muchas recetas, ya sea, coreana, japonesa, china, etc.
es una excelente compra y estos productos duran mucho tiempo en la despensa una vez abiertos.
Dudas o consultas, déjamelo en los comentarios.
No olvides comentar cuando fue la primera vez que comiste carne Mongoliana, como fue tu experiencia, te gusto, como lo percibiste! me gustaría saberlo.
También si preparas esta receta, déjame en comentarios si es mejor o peor que la de los restaurantes chinos.