Четыре легких и вкусных вкуса рахат-лукума

Четыре легких и вкусных вкуса рахат-лукума! Для этого видео доступны субтитры на всех языках. Не стесняйтесь активировать его. Если вам понравилось это видео, подпишитесь на канал и включите уведомление 🔔, чтобы смотреть наши последние видео. Расскажите нам, что вы думаете об этом рецепте в разделе комментариев, даже со смайликом 😊. Мы любим ваши отзывы. Станьте поддерживающим участником и помогите этому каналу расти отсюда:    / @ouryemenikitchen   Рецепт рахат-лукума Ингредиенты: Два стакана сахара Полтора стакана воды Одна четверть чайной ложки лимонной кислоты Три четверти стакана кукурузного крахмала Одна чайная ложка винного камня Одна столовая ложка сливочного масла (15 грамм) Один стакан сахара (разделить на четыре порции) Четверть чашки меда (разделить на четыре порции) Одна чайная ложка розовой воды Красный пищевой краситель Одна чайная ложка ванили Цедра лайма Зеленый пищевой краситель Миндаль Оранжевый пищевой краситель Миндальный ароматизатор или розовая вода Кукурузный крахмал (для посыпки) Инструкции: В большой кастрюле смешайте 2 стакана сахара, 1,5 стакана воды и 1/4 чайной ложки лимонной кислоты. Смешивайте смесь, пока сахар не растворится, и нагревайте ее на среднем огне в течение 10 минут. Порциями добавляйте кукурузный крахмал в сахарную смесь и перемешивайте, пока смесь не загустеет. Добавьте 1 чайную ложку винного камня, 1 стакан воды и смесь разрыхлителя к сахарной смеси. Перемешивайте, пока смесь не загустеет, и постепенно добавьте 1 стакан сахара, помешивая, пока сахар не растает. Продолжайте помешивать, пока не закончите все количество сахара. Добавьте 1 столовую ложку масла и продолжайте помешивать на среднем огне, пока масло не смешается со смесью. Разрежьте смесь на четыре порции и добавьте в каждую порцию следующие ингредиенты: Первая партия: 1/4 стакана меда, 1 чайная ложка розовой воды и немного красного пищевого красителя. Перемешивайте на среднем огне, пока смесь не загустеет в течение примерно 6 минут. Оберните полиэтиленовой пленкой с небольшим количеством растительного масла и дайте остыть до комнатной температуры. Вторая партия: 1/4 стакана меда, 1 чайная ложка ванили и немного растительного масла. Помешивайте на среднем огне, пока смесь не загустеет. Оберните полиэтиленовой пленкой и дайте остыть до комнатной температуры. Третья партия: 1/4 стакана меда, 1 чайная ложка цедры лайма и немного зеленого пищевого красителя. Помешивайте на среднем огне, пока смесь не загустеет. Оберните полиэтиленовой пленкой и дайте остыть до комнатной температуры. Четвертая порция: 1/4 стакана меда, 1/4 стакана миндаля, немного оранжевого пищевого красителя и 1 чайная ложка миндального ароматизатора или розовой воды. Помешивайте на среднем огне, пока смесь не загустеет. Оберните полиэтиленовой пленкой и дайте остыть до комнатной температуры. Как только рахат-лукум остынет, посыпьте его кукурузным крахмалом и нарежьте на желаемую форму. Подавайте и наслаждайтесь!