Перейти к содержимому

Патешко магре с портокалов сос - изненадайте гостите и себе си / Утиная грудка с апельсиновым соусом

Вкусно у Вали - готвим с акцент / Vkusno u Vali

0:00 / 0:00

Патешко магре с портокалов сос - изненадайте гостите и себе си / Утиная грудка с апельсиновым соусом

17 367 просмотров · 5 лет назад
Вкусно у Вали - готвим с акцент / Vkusno u Vali
250 тыс. подписчиков
17 367 просмотров · 5 лет назад
❣️▶️Абонирайте се за канала ми    / @-vkusnouvalisakcent   ❣️▶️Втория ми канал:    / @ВкусноуВалинарусском   ❣️🔔 натиснете звънчето, за да не пропускате нови рецепти ➡️Група Фейсбук:   / 221976841707383   ➡️Инстаграм: https://instagram.com/vkusno.u.vali?i... ➡️В контакте: https://vk.com/id457056998 ▶️Мой канал на болгарском , с описанием и на русском :    / @-vkusnouvalisakcent   ▶️Мой канал на русском языке:    / @ВкусноуВалинарусском   ✅ ✅Необходими продукти: за 2 порции 2 бр патешко магре 1 глава лук 1 портокал 2-3 суп л портокалов мармалад Подправки на вкус: Черен или шарен пипер ( смлян и на зърна) Канела Кориандър млян По желание : джинджифил на прах, клонче мащерка или розмарин в тигана) Сол Зехтин ✅Необходимые продукты на 2 порции 2 утиные грудки 1 луковица 1 апельсин 2-3 ст л апельсинового мармелада Специи по вкусу: Черный или цветной перец (молотый и в зернах) Корица Кориандр молотый По желанию: имбирный порошок, веточка тимьяна или розмарина (на сковороду) Соль Оливковое масло Обжариваем грудки со стороны кожи. Кладём на холодную сковородку и постепенно увеличиваем температуру. Когда жир из кожи вытопится и кожица станет красивого карамельного цвета, переворачиваем на другую сторону, жарим ещё одну минуту , а потом кладём ещё минут на 5-7 в духовку, нагретую до 180-190 градусов. Так как я не любитель недопеченного мяса, у меня грудки пеклись в духовке чуть дольше, 15 минут . ✅Necessary products for 2 servings 2 duck breast 1 onion 1 orange 2-3 tbsp orange marmalade Spices to taste: Black or colored pepper (ground and whole) Cinnamon Ground coriander Optional: ginger powder, sprig of thyme or rosemary (in a skillet) Salt Olive oil Fry the breasts from the skin side. Place in a cold skillet and gradually increase the temperature. When the fat from the skin is melted and the skin becomes a beautiful caramel color, turn it over to the other side, fry for another minute, and then put it for another 5-7 minutes in the oven heated to 180-190 degrees. Since I am not a fan of under-baked meat, my breasts were baked in the oven for a little longer, 15 minutes. 👉🏻ПЛЕЙЛИСТИ 👉🏻ПЛЕЙЛИСТЫ Тук⬇️⬇️⬇️ 🥗САЛАТИ / САЛАТЫ :    • Салаты- на праздник и на каждый день/Салат...   🥧Тестени изделия/ Из теста:    • Несладкая выпечка/ Несладки тестени изделия   🥞Палачинки/ Блины:    • Блины / Палачинки   🥧Баници / Баница    • Баници   🍩Понички/ Пончики:    • Пончики / Понички, Бухти, Мекици   🥖Хляб/ Хлеб    • Хляб / Хлеб   🥦Зеленчукови ястия/ Овощные блюда:    • Зеленчукови ястия / Овощные блюда   🍗Ястия с пилешко и птиче месо/ Блюда из мяса курицы и птицы:    • Ястия с пилешко и птиче месо/ Блюда из птицы   🥩Ястия с месо/ Мясные блюда:    • Ястия с месо / Мясные блюда   🍤Риба и морски деликатеси/ Рыба и морепродукты:    • Риба и морски деликатесИ / рыба и морепрод...   🥣Супи / Супы:    • Супи / Супы   🍰Торти/ Торты:    • Торти / Торты   🎂Легендарни класически торти / Знаменитые торты:    • Легендарни класически торти / Знаменитые л...   🥮Великденски рецепти/ рецепты на Пасху:    • Великден Козунаци и боядисани яйца / Пасха   ❣️❣️❣️Всички плейлисти/Все плейлисты:    / @-vkusnouvalisakcent