Không biết ghi cap là gì luôn, nhưng công thức BÁNH DỨA này rất ngon.

Hôm nay An chia sẻ với các bạn công thức BÁNH DỨA này rất ngon. Bạn nào thích bánh dứa thì làm cùng An nhé ! Nhân bánh, thành phẩm ~ 700gr 1,5kg thịt dứa 180gr đường 2gr muối 7gr nước cốt chanh 80gr mạch nha 20gr bơ lạt Vỏ bánh 150gr bơ lạt mềm 115gr đường bột 35gr lòng đỏ 50gr kem tươi 350gr bột mì đa dụng 55gr sữa bột 2gr muối Vỏ bánh : 25gr Nhân bánh : 12gr Nướng lần 1 : 170°C 15 phút Nướng lần 2 : 140°C 15 phút --------------------------------------------- Pineapple Cake Recipe Filling: 1.5 kg pineapple pulp 180g sugar 2g salt 7g lemon juice 80g malt syrup 20g unsalted butter Crust: 150g unsalted butter 115g powdered sugar 35g egg yolks 50g whipping cream 350 g all-purpose flour 55g powdered milk 2g salt Crust weight: 25g Filling weight: 12g First baking: 170°C 15 minutes Second baking: 140°C 15 minutes ------------------------------------------------------- Chúc các bạn thành công ! Có bất kỳ thắc mắc gì hoặc có câu hỏi cứ để lại lời nhắn dưới phần bình luận video hoặc nhắn qua FB cho An nha. Kết nối và theo dõi An qua FB cá nhân : https://bit.ly/3URFEMa Tham gia và giao lưu với An qua group An Cooking : https://bit.ly/4bgW2LR Các bạn để lại cho An 1 like, đăng ký kênh, chia sẻ với bạn bè và người thân để kênh của An phát triển hơn và giúp An có thêm động lực làm thêm nhiều video nhé ! if you liked this video and want to see more easy recipes, please do SUBSCRIBE ! Its FREE ! © Bản quyền video thuộc về An Cooking © Copyright by An Cooking ☞ Do not Reup Thank you ! #ancooking #banhdua #banhduadailoan