[一鍋過] 薯仔牛肉煲 Potato & Beef Stew
泰山自煮 tarzancooks
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[一鍋過] 薯仔牛肉煲 Potato & Beef Stew
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泰山自煮 tarzancooks
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簡簡單單又一餐。
今次材料又簡單，
調味又簡單，
連煮法都好簡單。
今次真係好似泰嫂話煮嘢一樣:
「所有嘢倒埋一齊煮咪得咯！」
🤣🤣🤣
薯仔牛肉煲 Potato & Beef Stew
Ingredients
Beef slices 牛肉片 400g
Onion 洋蔥 230-250g
Potato 薯仔 800g
Bonito Sauce concentrate 濃縮鰹魚汁 250ml
Water 水 300ml
Mirin 味醂 40g
Rock sugar 冰糖 20g
Optional 可選擇: Soy sauce 醬油 25g
Post-video production: www.briangoh.net
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