Без Духовки! Как приготовить колбасу дома! Просто и быстро

Духовка не требуется! Как приготовить колбасу дома! Просто и быстро Домашняя колбаса без духовки – Простой, сочный и невероятно вкусный! В этом рецепте я покажу вам, как легко приготовить ароматную вареную колбасу из свиного фарша в кастрюле. Колбасу отваривают в горячей воде при низкой температуре, а затем быстро обжаривают на гриле до образования золотисто-коричневой корочки. Эта домашняя колбаса невероятно нежная, сочная и ароматная. Вам не понадобится специальная коптильня или какое-либо сложное оборудование. Используя свиной фарш, натуральную оболочку и несколько специй, вы можете приготовить вкусную домашнюю колбасу без искусственных красителей и усилителей вкуса. Рецепт: Свиной фарш – 1 кг Нитритовая нитритная соль с содержанием нитрита натрия 0,4–0,6% – 18 г Сахар – 2 г Сухое молоко – 2 ст. л Черный перец – 2 г Мускатный орех – 0,3 г Майоран – 1 г Горчичный порошок – 1 г Ледяная вода свиной кишечник Немного растительного масла ✨️Мои любимые кухонные принадлежности: Нитритная твердая соль https://amzn.to/4mSNtvQ Искусственная коллагеновая оболочка Ø55 https://amzn.to/49h4A71 Японский нож 19 см https://amzn.to/4qIovlb Разделочная доска из бамбука - XXL https://amzn.to/4dOivSq 💡Подпишитесь на мой канал:    / @hausgemachte_wurst   🔔Нажмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые рецепты! 👍Оцените видео! Это очень много значит для меня и помогает мне дальше развивать канал! 🤗Поставьте лайк и оставьте комментарий. 🔆Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях. Рецепт будет сохранен в вашем профиле! ❤️ Спасибо! #ДомашниеКолбасы #СделайСвоиСосочки #КолбасыЗапеченныеВДуховке #СвиныеКолбасы #БезДобавок #Рецепт #Готовка #МясныеРецепты #РецептКолбас #ПростаяГотовка #ГотовыеКолбасы #РецептКолбас #СвиныеКолбасы #ДомашняяГотовка #Мясо