Перейти к содержимому

Как приготовить говядину по-сычуаньски — простой и быстрый рецепт острой говядины!!!

Chow With Lau

0:00 / 0:00

Как приготовить говядину по-сычуаньски — простой и быстрый рецепт острой говядины!!!

5 798 просмотров · 5 лет назад
Chow With Lau
23,4 тыс. подписчиков
5 798 просмотров · 5 лет назад
Как приготовить говядину по-сычуаньски — простой и быстрый рецепт острой говядины по-сычуаньски!!! Видео в реальном времени — как кулинарный мастер-класс. Говядина по-сычуаньски — настоящее блюдо для ценителей острых блюд. Помимо остроты, это блюдо обладает глубиной и тонкостью вкуса, во многом благодаря используемому в рецепте сычуаньскому перцу. Интересно, что это не просто перец, а блюдо, оказывающее необычное воздействие на вкусовые рецепторы. Посмотрите видео, чтобы узнать больше. Использование тобан джан — пасты из чили и чеснока — также играет важную роль в восхитительном вкусе этого блюда. Больше рецептов, новостей и товаров смотрите на https://www.chowwithlau.com/ Instagram @Chowwithlau Facebook: Chow With Lau e: hello@chowwithlau.com Поддержите мой канал:   / chowwithlau   Если вы хотите ознакомиться с этими ингредиентами, перейдите по этим ссылкам: Сычуаньский перец https://smile.amazon.co.uk/dp/B00GD8J... Тобан Джан https://smile.amazon.co.uk/dp/B003WBX... Сычуаньская говядина Рецепт 250 г/8 унций вырезки или другой кусок говядины по желанию 1/2 белой луковицы 1 болгарский перец 3 средних гриба 1 ч. л. сычуаньского перца 2 ст. л. светлого соевого соуса 1 ст. л. темного соевого соуса 3 ст. л. меда 1/2 ст. л. кунжутного масла 1 ст. л. рисового уксуса 1 ст. л. рисового вина 1 ст. л. тобан джан 3 зубчика чеснока, мелко нарезанных 1 кусочек имбиря размером с большой палец, мелко нарезанный или измельченный 1/2 ч. л. китайской смеси пяти специй Щепотка соли и перца 1 ст. л. кукурузного крахмала в небольшом количестве воды для загущения 2 ст. л. растительного масла Несколько сушеных перчиков чили для остроты (по желанию)