خبز الشعير ١٠٠٪؜ شعير ٩٪؜ جلوتين

خبز الشعير 100% 🌾 | وصفة صحية مناسبة لمرضى السكري إذا كنت تبحث عن خبز مصنوع من 100% دقيق الشعير بمكونات بسيطة وطعم رائع، فهذه الوصفة مناسبة لك. يتميز خبز الشعير باحتوائه على الألياف الغذائية وخاصة بيتا جلوكان التي تساعد على إبطاء امتصاص الكربوهيدرات، لذا يفضله الكثيرون ضمن نظام غذائي متوازن. (يُراعى دائمًا اتباع تعليمات الطبيب أو أخصائي التغذية لمرضى السكري). 📋 المقادير 600 جم دقيق شعير (حوالي 5 أكواب) 450 جم ماء (حوالي 1⅞ كوب) 10 جم خميرة جافة (حوالي 1 ملعقة كبيرة) 20 جم عسل نحل (حوالي 1 ملعقة كبيرة) 8 جم ملح (حوالي 1½ ملعقة صغيرة) 40 جم زيت زيتون (حوالي 3 ملاعق كبيرة) 🔥 الخَبز يُخبز في فرن مُسخن مسبقًا على 205°م. ⸻ 👍 إذا أعجبك الفيديو فلا تنسَ الإعجاب والاشتراك في القناة وتفعيل جرس التنبيهات ليصلك كل جديد عن صناعة الخبز الاحترافية والمخبوزات الصحية. #خبز_الشعير #خبز_صحي #خبز_للسكري #BarleyBread #WholeGrain #HealthyBread #خباز #مخبوزات #وصفات_صحية #عالم_المخبوزات #خبز_منزلي #Bakery #BreadMaking #DiabeticFriendly #wholegrainbread