ЛУЧШИЕ йоркширские пудинги в МИРЕ | Йоркширские ПУДИНГИ в АЭРОГРИЛЕ

Я, как и любой гурман, обожаю хорошие йоркширские пудинги, но результаты были так себе. Когда я читала раздел о деньгах в приложении SkyNews (да, мне было скучно), меня заинтересовала статья о том, как приготовить идеальные йоркширские пудинги! Так что вот она, я решила проверить рецепт на практике, учитывая, что это был рецепт для духовки, адаптированный для аэрогриля. Рецепт ниже и в комментариях, а также видео в конце влога. Спасибо за просмотр, увидимся в следующем видео! Керри budgetcookinguk@gmail.com ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ А если вам интересно, у меня также есть канал "То и это", ссылка здесь:    / @trailsandcoffeetales   ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ Мерч: https://budget-cooking-uk.teemill.com/ *********** Оборудование: COSORI Dual Blaze TWINfry: https://amz.run/9jwW Egg Кольца: https://www.amazon.co.uk/dp/B0CYQKBWB... Термометр: https://www.amazon.co.uk/dp/B009A5Q03... Мельница для перца и соли Kuhn Rikon с трещоткой: https://www.amazon.co.uk/dp/B00HSF4BN... Скороварка COSORI: https://amz.run/9jwY Скалка: https://www.amazon.co.uk/dp/B07PV224J... Скороварка COSORI с двумя корзинами, 8,5 л Аэрофритюрница: https://amz.run/9jwX Духовка для аэрофритюрницы COSORI 12 литров/13 литров: https://amz.run/9jwa Фритюрница Ninja AF451: https://www.amazon.co.uk/dp/B0BHH82FS... Фритюрница Cosori Dual Blaze: https://www.amazon.co.uk/dp/B09W5G56D... Аэрофритюрница COSORI TurboBlaze: https://www.amazon.co.uk/dp/B0CFQHF8F... Ниндзя Фуди 11 в 1: https://www.amazon.co.uk/dp/B09C874YN... Индукционная плита VonShef: https://www.amazon.co.uk/dp/B017WBRY7... Формы для выпечки хлеба Tala (подходят для Ninja AF400 и AF451) https://www.amazon.co.uk/dp/B015R41M7... Круглые формы для выпечки диаметром 6 дюймов https://www.amazon.co.uk/dp/B09YRNPB2... Ссылка на Crinkle Формочки для выпечки: https://www.amazon.co.uk/dp/B000LCLUJ... Формы для пирогов: https://www.amazon.co.uk/dp/B09JC55MW... Ручной венчик https://www.amazon.co.uk/dp/B0B2PZ4ZW... Другие формы для пирогов https://www.amazon.co.uk/dp/B087FR14B... Крышка для плиты из нержавеющей стали https://www.amazon.co.uk/dp/B01N28J3F... Специя Kuhn Rikon Мельница https://www.amazon.co.uk/dp/B00HSF4BN... Набор мисок из нержавеющей стали с крышками https://www.amazon.co.uk/dp/B0B5R7329... Набор кухонных принадлежностей (силикон) https://www.amazon.co.uk/dp/B07K55D1T... (Обратите внимание, это партнерские ссылки, которые помогают поддерживать мой канал — если вы решите совершить покупку, вы ничего не платите дополнительно) ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ Ингредиенты: 6 яиц (я использовала средние) 300 мл жирной молоко 260 г пшеничной или универсальной муки гусиный/утиный или говяжий жир (желательно) (я использовала свиное сало) Разогрейте аэрогриль до 180°C (духовка: 180°C/350°F/газовая отметка 4) В большую миску налейте молоко и яйца и взбейте. Просейте муку и перемешайте ручным блендером до получения однородного теста. Оставьте тесто минимум на 10 минут — я оставила на 30 минут. В формы (я использовала формы для пудинга B&M) положите гусиный или утиный жир или говяжий жир (или растительное масло). Поставьте формы в аэрогриль и разогревайте 10 минут, пока масло не станет очень горячим. Приправьте непосредственно перед тем, как разливать тесто по формам (если приправить слишком рано, соль может повлиять на подъем теста). Заполните формы на 2/3. На режиме АЭРОГРИЛЬ (я использовала ВЫПЕЧКА, которая, на мой взгляд, слишком щадящая) 180°C/350°F Примерно 30 минут, возможно, потребуется перевернуть и обжарить нижнюю сторону еще 5 минут.