Vacherin Myrtilles Pabana (en direct)

Demain, Mercredi 8 Juillet, à partir de 18h45 en direct, Chef Philippe réalisera un Vacherin Myrtilles et Pabana ! 😍 La recette illustrée est déjà sur notre site ➡️ https://www.meilleurduchef.com/fr/rec... ---------------------------------------------------------- 0:00 ○ Introduction 01:54 ○ Meringue suisse (début) 07:55 ○ Sorbet Pabana (début) 14:59 ○ Meringue suisse (suite) 24:47 ○ Sorbet Pabana (suite et fin) 31:32 ○ Montage de l'entremets (début) 44:37 ○ Chantilly 56:47 ○ Montage de l'entremets (suite) 59:05 ○ Décors