Pota no Forno: Experimente esta receita tenra e saborosa
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Pota no Forno: Experimente esta receita tenra e saborosa
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Como fazer Pota no Forno | Receita de Peixe
A pota no forno com batata a murro é uma excelente solução para um almoço em família. Os tentáculos de pota à lagareiro são uma opção simples e mais económica que o polvo, mas igualmente deliciosa. Siga estes passos e aprenda a cozer até ficar bem tenra e saborosa.
Vamos lá?
Depois de experimentar não se esqueça de deixar um comentário sobre o resultado final!
⏱️preparação - 30 min⏱️total - 65 min 🧑🤝🧑4 pessoas
Ingredientes:
800g tentáculos de pota
1 cebola laminada
3 dentes de alho laminados
2 folhas de louro
1 c.sopa pimentão doce
Sumo de limão, q.b.
1 fio de azeite
Pimenta, q.b.
500g batatas
Coentros picados, q.b.
Modo de Preparação:
1. Comece por colocar os tentáculos de pota num tabuleiro de forno grande. Junte a cebola e os alhos laminados, as folhas de louro, a massa de pimentão, regue com sumo de limão e um fio de azeite e tempere com pimenta. Envolva bem, tape com papel de alumínio e leve ao forno a 200ºC por 45 minutos.
2. Noutra travessa, disponha as batatas, tempere com sal e pimenta e regue com um fio de azeite. Envolva bem e leve ao forno a 200ºC por 30 minutos até ficarem bem douradas.
3. Sirva a batata a murro, e ao lado disponha a pota no forno. Decore com um fio de azeite e coentros picados.
00:00 - Temperar os tentáculos de pota
01:12 - Levar ao forno
01:26 - Dispor as batatas e temperar
01:50 - Levar ao forno
01:54 - Servir a batata a murro com a pota
02:06 - Decorar com azeite e coentros picados
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