มะละกอแก้ว ทำง่ายมากๆแถมอร่อยไม่แพ้มะพร้าวแก้วเลย

เพื่อนๆเคยเจอปัญหาที่มีมะละกอเยอะๆ แต่ไม่รู้จะทำอะไรทานนอกจากส้มตำ และแกงส้มไหมค่ะ วันนี้นุ้ยเลยพาเพื่อนๆมาแปรรูปมะละกอดิบให้สามารถเก็บไว้กินได้นานๆกันจ้า นั่นก็คือ มะละกอแก้วววว วิธีทำก็ไม่ยาก อุปกรณ์ก็น้อย ไปลงมือกันเลยจ้า ส่วนประกอบ 1. มะละกอดิบขูดชั่งหลังแช่น้ำปูนใส 1300 กรัม 2. น้ำตาลทราย 800 กรัม 3. เกลือ 1/2 ชช. 4. ปูนสำหรับทำน้ำปูนใส 1 ชช 5. น้ำเปล่า 3 ถ้วยตวง 6. มะนาว 1 ลูก 7. สีผสมอาหาร หรือสีธรรมชาติ ตามต้องการ ช่องทางการติดต่อ FB: ครัวไทย สะใภ้เม็ก เขยไทย-สะใภ้เม็ก   / ครัวไทย-สะใภ้เม็ก-เขยไทย-สะใภ้เม็ก   E-mail:moohnuy@gmail.com