#808『いちじくのロースト』アガベシロップをかけて焼くだけ！デザートにも、お肉の付け合わせにも！｜シェフ三國の簡単レシピ

夏と秋、いちじくは旬が2回あります。夏のいちじくは、アガベシロップとバターでロースト！そのまま食べるも良し、アイスを添えたり、お酒をかけたり、お肉の付け合わせにも使えます♪ぜひお試しください！ ▼レシピはこちら！▼ いちじくのロースト Figue au four 【材料】 3人前 イチジク　6個 無塩バター　25g アガベシロップ　大さじ6 タイム　2本 【準備】 ・いちじくは十字に切り込みを入れて、バターを挟む ・オーブンは180℃に温める。 【手順】 1.スキレットにいちじくを並べ、アガベシロップをかける。 2.オーブン（180℃）で10〜15分焼く。 ◎ボナペティ〜！ 【飲物】 ケンゾー エステイト ユイ ロゼ ワイン Kenzo estate Yui Rosé wine ケンゾー エスティト Kenzo estate アメリカ　カリフォルニア ==================================== ★Instagram   / hoteldemikuni   ★Facebook   / hoteldemikuni.tokyo   ★HP https://oui-mikuni.co.jp/ ■レシピ本をAmazonで販売中！ 『スーパーの食材でフランス家庭料理をつくる、三國シェフのベスト・レシピ136 永久保存版』 https://www.amazon.co.jp/dp/4046054980 ■シェフ三國監修の究極のフォンダンショコラ販売中！ https://item.rakuten.co.jp/greek-yogu... ==================================== 「オテル・ドゥ・ミクニ」 JAPONISÉE (ジャポニゼ) ミクニの料理哲学、そしてエスプリ。 自然派「キュイジーヌ・ナチュレル」を一歩進めて、マ・キュイジーヌ「ジャポニゼ」へ。 「ジャポニゼ」とは、完璧なまでにフランス伝統料理を理解した上で、 フランス料理人しか表現できない料理のエスプリと哲学を完璧に日本化し、表現すること。 その証として、三國清三はフランス共和国からレジオン・ドヌール勲章シュヴァリエを、 フランソワ・ラブレー大学から名誉博士号を授与されました。 前者は日本の料理人として初の、後者は世界で4人の料理人のみの栄誉であり、 オテル・ドゥ・ミクニの誇りです。 ミクニの料理哲学とエスプリ、「ジャポニゼ」をご堪能ください。