Pintxo donosti

Un clasico que nunca falla: cremoso,sabroso y muy facil de preparar. Perfecto para un picoteo, una cena informal o sorprender a tus invitados. Coge el tuyo que vuelan!! Ingredientes 200 g de cebolletas en cuartos 300 g de agua 20 g de vinagre 250 g de surimi (en palitos) 2 huevos duros 2 latas de bonito en escabeche escurridas (aprox. 160 g) 200 g de mayonesa 1 baguette en rebanadas Preparación 1. Ponga en el vaso la cebolleta, el agua y el vinagre y trocee 3 seg/vel 5. Escurra en el cestillo, coloque la cebolleta entre papel de cocina para quitarle todo el líquido (debe quedar muy escurrida) y reserve. 2. Ponga en el vaso el surimi en palitos y los huevos. Trocee 3 seg/vel 4. 3. Añada el bonito, la mayonesa y la cebolleta reservada y mezlce 10 seg/vel 3. Mezcle con la espátula y retire del vaso. Sirva el aperitivo sobre rebanadas de pan fresco. #pintxos #tapas#pintxodonosti#lidiathermomix#thermomix#recetasfaciles