Laminado de hojaldre con pliegue doble y sencillo con St. Allery | Vandemoortele Artesanos

¿Quieres mejorar el resultado de tus hojaldres? Nuestro técnico demostrador Tomás Calderón te explica paso a paso las técnicas del pliegue doble y el pliegue sencillo para conseguir unas elaboraciones óptimas para tu obrador. ¿Listo? ¡Vamos! Descubre más sobre St. Allery Premium Hojaldre: https://www.vandemoorteleprofessional... Síguenos en Facebook:   / vandemoorteleartesanos