Ragù di carne con la slow cooker

La ricetta ideale per iniziare a cucinare con la slow cooker. Il ragù tradizionale di casa Sitzia, quello tramandato da nonna a madre a figlio. Sicuramente una ottima base sulla quale poi preparare il proprio ragù. ⚠ DISCLAIMER ⚠ Non è un ragù della tradizione, anzi, è un ragù tradizionale di casa Sitzia, una ricetta che mi ha insegnato mia mamma e conservo nel cuore. ❤ E' ovvio che poi, ognuno di noi, lo farà in modo diverso. INGREDIENTI: ◼ 400 gr carne trita ◼ 400 gr salsiccia ◼ 2 costine di vitello ◼ passata di pomodoro (2 bottiglie circa) ◼ 1/2 tubetto pomodoro concentrato ◼ preparato per soffritto (oppure, 1/2 carota, 1/2 cipolla, 1/2 sedano) ◼ bicchiere vino rosso ◼ un bicchierino di grappa ◼ olio ◼ sale ◼ spezie La Crock Pot usata nel video: https://amzn.to/37yRRgm Dove posso trovare quel grembiule fighissimo? QUI! ➡ https://bit.ly/3vbBD5f ⬅ LINK RICETTA: https://slowcooker-italia.it/ricetta-... LINK PREPARATO PER SOFFRITTO: https://www.cucinaresenzamenate.it/ri... Per altre ricette andate su: SLOWCOOKER ITALIA: https://slowcooker-italia.it/ FACEBOOK:   / slowcooker.italia