初めて栽培したお米（陸稲）で初めての夕ご飯

自分で栽培した畑のお米の陸稲を初めて炊いて食べました。 炊きあがったご飯は艶がなく、色も白さが少なく、美味しいとは言えないものでしたが、自分で栽培したお米を食べるのは、他の自家栽培した野菜を食べる時とは違う気持ちが沸き上がりました。 来年も栽培するつもりなので、今度は稲架（はさ）掛けにも、脱穀後の保存にも気を使って、せっかくのお米を不味くする事が無いようにしたいと思っています。 #米作り #陸稲 #田舎暮らし