Papa rellena crocante, secreto revelado - sin harina ni huevo batido.
Dfang Cocina
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Papa rellena crocante, secreto revelado - sin harina ni huevo batido.
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Papa rellena crocante, secreto revelado - cocina fácil, cocina real.
INGREDIENTES:
1.5 kg de papa blanca (yungay)
2 cucharas llenas de chuño (almidón
de papa)
Sal y pimienta a gusto
1 cucharada de aceite
RELLENO:
200 gramos de carne molida o
picada
3 huevos
1 cebolla pequeña picada en cuadros
Sal y pimienta al gusto
