25 СОВЕТСКИХ БЛЮД ИЗ КОНСЕРВОВ, КОТОРЫМИ КОРМИЛИ ВСЮ СЕМЬЮ

Килька в томате за 35 копеек, сайра, тушёнка и шпроты: что советская хозяйка готовила из консервов, когда до зарплаты оставалось 3 дня, а кормить нужно было четверых. В ролике 25 блюд и секрет в каждом. Банку кильки в томате брали за 30–40 копеек, и из неё выходила кастрюля супа на всю семью. Из тушёнки делали макароны по-флотски, щи, плов и гречку, а белый жир сверху банки шёл в дело до последней капли. Вы узнаете, почему мясо из банки клали в самом конце, зачем гречку прокаливали на сухой сковородке и почему рис в плове с тушёнкой нельзя мешать. Из сайры делали «Мимозу», котлеты, заливной пирог на кефире, уху к рыбному четвергу и картофельную запеканку. Есть в ролике история рыбного дня с 1932 года и с того четверга 1976 года, «Книга о вкусной и здоровой пище» и объяснение, почему консервы «Завтрак туриста» одни ругали, а другие покупали. Ближе к концу будут настоящие крабы в банке с загадочной надписью CHATKA, варёная сгущёнка, которую десятилетиями варили дома, и паштет «как шпротный» из простой кильки. А в начале ролика в серванте стоит банка, которую никто не трогает, потому что «это на случай». На какой случай её берегли, станет ясно только на первом номере. 00:00 Банка в серванте и ужин за 35 копеек 02:00 №25–22: суп из кильки, макароны по-флотски, «Мимоза», котлеты из сайры 06:35 №21–18: картошка с тушёнкой, рис с килькой, пирог с сайрой, гречка 12:30 №17–14: щи с тушёнкой, «Завтрак туриста», кабачковая икра, бычки в томате 18:45 №13–10: уха к рыбному четвергу, капуста, паштет из кильки, запеканка 25:00 №9–6: плов, блинчики, рассольник, горячие бутерброды из ничего 31:35 №5–3: салат из горбуши, крабы CHATKA, печень трески 34:50 №2: варёная сгущёнка 36:45 №1: банку из серванта наконец открывают #СССР #консервы #советскаякухня