Макароны с сыром за 3 доллара, которые я не могу перестать готовить (40 г белка)

Получите скидку 40% на вашу первую коробку Hungryroot, а также бесплатный продукт на ваш выбор в каждой коробке пожизненно с кодом MERLE по ссылке https://bit.ly/3P0POGC Это макароны с сыром, которые я готовлю постоянно — сливочные, с копченым вкусом, по-настоящему изысканные, и при этом содержащие 40 г белка и 20 г клетчатки на порцию, всего за менее чем 3 доллара. Соус — это запеченный сладкий картофель и шелковистый тофу, смешанные до блестящей гладкости — он обволакивает пасту, как настоящий сырный соус, но без ощущения тяжести. Сверху посыпан хрустящей крошкой из бекона с текстурированным соевым веществом, которая добавляет копчености и текстуры каждому кусочку. РЕЦЕПТ (4 порции | ~2,90 долл./порция | ~40 г белка на порцию) 1 упаковка макарон Brami Curly Macaroni с высоким содержанием белка Соус 1 средний запеченный сладкий картофель 1 упаковка шелковистого тофу 6–10 запеченных зубчиков чеснока ⅓ стакана пищевых дрожжей Сок 1 лимона 1 ст. л. белой мисо-пасты 1 ч. л. горчичного порошка 1 ч. л. копченой паприки 1 ст. л. оливкового масла 1½ ч. л. соли Черный перец по вкусу ¼–½ стакана воды для смешивания Добавки 1 стакан замороженного горошка Крем из текстурированного соевого белка (TVP) и бекона ¾ стакана TVP 1 ст. л. кленового сиропа 1 ст. л. оливкового масла 1 ст. л. соевого соуса 1 ч. л. копченой паприки Черный перец ИНСТРУКЦИЯ 1. Запекайте сладкий картофель при температуре 220°C (425°F) до мягкости и карамелизации. 1. Обжарьте зубчики чеснока до золотистого цвета и мягкости. 2. Смешайте все ингредиенты для соуса до получения очень однородной и блестящей массы. 3. Смешайте текстурированный соевый белок с кленовым сиропом, оливковым маслом, соевым соусом, паприкой и перцем. Обжарьте на сковороде или запеките до хрустящей корочки, напоминающей бекон. 4. Отварите пасту до состояния «аль денте». 5. Смешайте пасту, соус, горошек и крошку. Добавьте горошек в конце, чтобы он оставался ярко-зеленым. ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ (на порцию) Белки: ~40–42 г Клетчатка: ~19–22 г Калории: ~550–650 Стоимость: ~2,85–2,95 $ Редактор: Алекса Барух https://alexadbaruch.myportfolio.com/ Электронная почта для деловых запросов: merle@solaromgmt.com Присоединяйтесь к моему Discord:   / discord   Instagram:   / merleeshay   TikTok: https://www.tiktok.com/@merleeshay?la... Twitch:   / merle_oneal   Facebook:   / merleeshay   Twitter:   / merleeshay   Мой канал с записями трансляций:    / @merlestwitchvods6800