ชูครีมหงส์ (Swan Choux Cream) Ep.14

ชูครีมหงส์ (Swan Choux Cream) หรือที่คนไทยนิยมเรียกกันติดปากในอีกชื่อว่า เอแคลร์หงส์ คือ ขนมอบสไตล์ฝรั่งเศสโบราณที่นำแป้งชูส์ (Choux Pastry) มาตัดตกแต่งและประกอบเข้าด้วยกันจนมีรูปร่างสวยงามคล้ายกับ หงส์ที่กำลังลอยตัวอยู่บนผิวน้ำ จัดเป็นเมนูขนมสุดคลาสสิกในความทรงจำของใครหลายคน ซึ่งในปัจจุบันหาทานได้ยากขึ้นแล้ว สูตรอยู่ในคลิป ไปรับชมและลงมือทำกันได้นะครับ ติดตามชมรายการได้ที่ช่องทางบ้านแดง "บ้านทองหยอด" (Barn Thong Yod) ทุกวันอาทิตย์เว้นอาทิตย์ ในวันอาทิตย์ ที่ 18 ตุลาคม นี้ ** ขอเลื่อนลงคลิปเป็นวันที่ 20 ตุลาคมนี้ เนื่องจากติดปัญหาการอัพโหลดคลิปนะครับ ขออภัยสำหรับคนที่ติดตามนะครับ   / barn   thong yod    / @barnthongyod   https://www.facebook.com/profile.php?...   / barnthongyod_bakery   aloop.bakery.cafe@gmail.com