Рецепт Потолера Джалора | Утерянные и редкие рецепты | Поила Бойшах Специальное | Настоящая бенга...

В этот Пойла Бойшакх мы представляем вам традиционное бенгальское лакомство — Потолер Джалор. Рецепт, передаваемый из поколения в поколение, хранит тепло семейных уз, воспоминаний и аутентичные вкусы. От хрустящей луковой хрустящей корочки до мягкого, золотистого жареного потолера, приготовленного в насыщенном, слегка сладко-остром соусе, каждый шаг отражает красоту нашей традиционной кухни. Этот выпуск также очень дорог нам из-за огромной любви и пожеланий, которые мы получили от всех вас в эти трудные дни. Ваша поддержка действительно значит для нас всё 🙏. Ингредиенты: Тыква обыкновенная – по необходимости Луковая паста – 4-5 столовых ложек Чесночная паста – 1 столовая ложка Жареный лук – по необходимости Имбирная паста – 1 столовая ложка Куркума – по необходимости Паста из красного перца чили – по вкусу Сахар – 2 чайные ложки Соль – по вкусу Тофу – 150 г Изюм – 1 горсть Горчичное масло – по необходимости Идеально подходит к рису, лучи, роти или пулао — это блюдо обязательно нужно попробовать на праздничных застольях. ✨ Давайте сохраним наши традиции, по одному рецепту за раз. 👉 Ставьте лайки, оставляйте комментарии и делитесь! 👉 Подписывайтесь и нажимайте на значок колокольчика 🔔 📞 Контакт: 6291834357 (пн–сб | 11:00–19:00) #PotolerJhalor #BengaliRecipe #PoilaBoishakh #LostAndRareRecipes #TraditionalFood #BengaliCuisine #HomeCooking #FestiveRecipe #KolkataFood #FoodLove