🌱 18 REPAS pour la semaine en 1H30 ⏱️ (matin, midi, soir + snacks)
Patate & Cornichon - Cuisine végétale
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🌱 18 REPAS pour la semaine en 1H30 ⏱️ (matin, midi, soir + snacks)
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Patate & Cornichon - Cuisine végétale
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Des recettes accessibles, gourmandes et pensées pour le quotidien 😍
Comment préparer tous ses repas en 1h30 ? Dans cette vidéo, on cuisine ensemble un meal prep de rentrée complet : matin, midi, soir et snacks, de quoi tenir 3 à 4 jours selon vos besoins.
18 repas, une seule session de cuisine, et une semaine qui démarre sans réfléchir 🌱
Au programme :
🥫 Lasagnes à la bolognaise véganes
🌶️ Curry rouge à l'émincé de protéines de pois
🍳 Breakfast muffins à l'omelette de pois chiche & bacon de tofu
🥧 Boules d'énergie façon tarte aux pommes
On parle aussi de la congélation, de comment cuisiner les protéines végétales texturées et de l'organisation en cuisine ⏱️
👩🍳 RETROUVEZ LES RECETTES ÉCRITES
🥫 Lasagnes à la bolognaise véganes
LA BOLOGNAISE
1 oignon
1 branche de céleri
2 carottes
90 g de protéines de soja texturées
375 ml d'eau
1,2 l de tomates pelées en conserve
1,5 c. à café d'herbes de Provence séchées
2 feuilles de laurier
1,5 c. à soupe d'huile d'olive
sel et poivre
LA BÉCHAMEL
3 c. à soupe de margarine végétale
45 g de farine
750 ml de lait de soja
1 pincée de noix de muscade
12 feuilles de pâte à lasagne
🌶️ Curry rouge à l'émincé de protéines de pois
Recette complète ici : https://patateetcornichon.com/recette...
🍳 Breakfast muffins à l'omelette de pois chiche & bacon de tofu (pour 12)
12 english muffins
250 ml de mayonnaise végane
12 tranches de fromage végane
L'OMELETTE DE POIS CHICHE
300 g de farine de pois chiches
500 ml d'eau
1 c. à soupe de paprika
60 g d'épinards frais
4 oignons verts
sel et poivre
LE BACON DE TOFU
500 g de tofu ferme
3 c. à soupe de sauce soja ou tamari
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe de sirop d'érable
1 c. à soupe de tandoori masala
🥧 Boules d'énergie façon tarte aux pommes
Recette complète ici : https://patateetcornichon.com/recette...
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🎵 MUSIQUE
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✉️ CONTACT / COLLABORATIONS
Professionnel·les : eline@patateetcornichon.com
00:00 Intro
00:44 Lasagnes
04:39 Curry rouge
09:10 Breakfast muffins
13:10 Boules d'énergie