Введение в дровяные печи

В этом первом из четырех эпизодов я рассказываю об основах приготовления пищи в дровяной печи, принципах проектирования и строительства печей, различных видах тепла и радости приготовления пищи на огне. Для получения дополнительной информации и обновлений о новых эпизодах обязательно подпишитесь на этот канал и посетите мой веб-сайт http://thewoodfiredovenchef.com. Музыкальное сопровождение называется «Charango» Марка Томаса Ханны.