Queijadas de Sintra - doces regionais

Esta receita terá alegadamente nascido no Convento da Penha Longa, em Linhó, pela mão de frei João da Anunciação, tendo sofrido algumas adaptações ao longo dos tempos, é hoje um doce tradicional de Sintra. A receita neste video é seguramente uma aproximação muito boa mas a receita original é um um segredo bem guardado nas confeitarias da região. Experimente e garanto que vai sentir uma queijadinha de Sintra acabada de fazer. Partilhe connosco os seus resultados.