Перейти к содержимому

Научитесь профессиональному приготовлению безе и использованию скребка для теста.

Todo Postres VE Instituto Superior de Reposteria

0:00 / 0:00

Научитесь профессиональному приготовлению безе и использованию скребка для теста.

9 494 просмотра · Трансляция закончилась 1 г. назад
Todo Postres VE Instituto Superior de Reposteria
110 тыс. подписчиков
9 494 просмотра · Трансляция закончилась 1 г. назад
Добро пожаловать на этот замечательный мастер-класс, где я научу вас использовать скребки и готовить профессиональную итальянскую меренгу. Первые 3 минуты посвящены приветствию участников, поэтому вы можете немного пропустить этот ценный урок! Ингредиенты для итальянской меренги: 500 г сахара (используйте мелкий белый сахар) Вода, чтобы покрыть сахар 250 мл яичных белков Для теста: (форма 18 см) 358 мл яиц 300 г сахара 312 мл молока 417 г пшеничной муки 22 г разрыхлителя 130 мл подсолнечного масла 1 ст. л. ванильного экстракта Наслаждайтесь этим замечательным мастер-классом! Включите уведомления, чтобы не пропустить ни одного урока! Спасибо, что присоединились к нам. #лайфхакидлявыпечки #советыкондитерам #торт #кондитер #ремесленнаявыпечка #онлайнкурсытортов #онлайнкурсыкондитерскихизделий #онлайнкурсывыпечки #советыповыпечке #креативнаявыпечка #кондитерскиеизделиядлябизнеса #деньрождения #венесуэльскиеторты #тортыдлябизнеса #креативнаякулинария #латинскаякухня #вкуснаякулинария #простыерецепты #быстрыерецепты #вкусныерецепты #любителикулинарии #любителивыпечки #десертыдлявсех #десерты #идеидлятортов #идеидлявыпечки #сладости #домашнее #выпечка #креативнаявыпечка #вкусно #сладости #еда #вкуснаякулинария #шоколадныйторт