【包んでレンジだけ】簡単美味しい!丸ごと玉ねぎの肉巻蒸し
Vlog Emiちゃんねる_料理初心者による等身大料理CH
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【包んでレンジだけ】簡単美味しい!丸ごと玉ねぎの肉巻蒸し
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本日の料理は、丸ごと玉ねぎの肉巻蒸しです!
玉ねぎを豚肉で包んで、レンジでチンするだけでできる簡単で美味しい料理です!
是非、お試しください🍚
~作り方~
①玉ねぎの上下を少し切り落とし、根元側に深さ1/3程度の十字の切り込みを入れる
②豚肉を放射状に広げておき、塩こしょうをふる
③中央に玉ねぎを置き、玉ねぎを包むようにして豚肉を巻き、手で軽くおさえて形を整える
④耐熱容器に入れ、料理酒(大さじ1)を加えてラップをし、600Wのレンジで肉に火が通るまで6分加熱する
(肉に火が通っていなかったら、30秒ずつ追加してください)
⑤合わせ調味料(たれ)を作ります
⑥レンジから取り出し、たれをかけ、白いりごま、青ねぎを散らす
~材料(一人分)~
豚ロース肉:120g
玉ねぎ: 1個
白いりごま: 適量
細ねぎ(刻み):適量
~調味料~
塩:少々
こしょう:少々
料理酒: 大さじ1
(合わせ調味料)
ポン酢: 大さじ1
しょうゆ: 大さじ1
ごま油: 小さじ1
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料理未経験から自炊を始め、日々の成長記録を残そうと撮影しています。
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(2026年3月17日スタート)
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/ @vlogemi-z6w
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~レシピ(チャプター)~
0:00 オープニング
0:20 調理
2:49 盛り付け~完成
4:01 材料紹介
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