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CRÊPES SALÉES JAMBON FROMAGE 🧀 Béchamel Fondante | Poêle ou Gratinées au Four

Les Ateliers de Ludo

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CRÊPES SALÉES JAMBON FROMAGE 🧀 Béchamel Fondante | Poêle ou Gratinées au Four

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Envie d’un repas simple, gourmand et réconfortant ? Ces CRÊPES SALÉES JAMBON FROMAGE à la BÉCHAMEL sont une valeur sûre 🧀🥓 Des crêpes moelleuses, une béchamel ultra fondante, du jambon, du fromage… et surtout deux façons de les cuire selon ton envie : 👉 à la poêle pour un extérieur doré 👉 au four pour une version gratinée, encore plus gourmande ⭐ Pourquoi tu vas les adorer : ✔ recette facile et accessible ✔ parfaite pour un dîner ou un repas express ✔ personnalisable selon les fromages ✔ idéale en version anti-gaspi 💬 Dis-moi en commentaire 👇 👉 Tu préfères les crêpes à la poêle 🍳 👉 ou gratinées au four 🔥🧀 ? 🔔 Abonne-toi pour encore plus de recettes simples et ultra gourmandes. 🎓 POUR ALLER PLUS LOIN 👉 Rejoins le Club Les Ateliers de Ludo Ateliers vidéo, lives mensuels, replays, astuces techniques https://formation.ateliersdeludo.fr/club 👉 Mes Ebooks Pâtisserie https://formation.ateliersdeludo.fr/e... __________ 🍫 INGRÉDIENTS & MATÉRIEL → Matériel que j’utilise : https://www.amazon.fr/shop/lesatelier... 📝 INGRÉDIENTS (Pour 8 Crêpes) PÂTE À CRÊPES →    • Les Meilleures CREPES - La Recette facile ...   170 g de farine T45 2 œufs 30 g de sucre 2 g de sel 500 g de lait demi-écrémé 20 g de beurre 20 g de rhum (facultatif) BÉCHAMEL AU FROMAGE (SAUCE MORNAY) 80 g de beurre 80 g de farine 550 g de lait demi écrémé 100 g de fromage râpé (Comté, Emmental...) Sel / Poivre 2 pincées de noix de muscade moulue BÉCHAMEL AU FROMAGE (SAUCE MORNAY) POUR LE GRATIN 110 g de beurre 110 g de farine 700 g de lait demi écrémé 140 g de fromage râpé (Comté, Emmental...) Sel / Poivre 2 pincées de noix de muscade moulue 100 g de fromage râpé (Pour le gratin) __________ ⏳ LES ÉTAPES 0:00 Intro 1:15 La Béchamel au Fromage 6:36 Le Montage 8:36 La Cuisson à la Poêle 9:54 La Cuisson au Four 11:59 Fin __________ 🏄🏻 RETROUVE-MOI Instagram -   / ateliersdeludo   Facebook -   / ateliersdeludo   TikTok -   / ateliersdeludo_off   Site internet - https://ateliersdeludo.fr/ #ateliersdeludo #crepe #jambonfromage